煎饺怎么吃?
烹饪步骤:
步骤1
首先准备食材:糯米粉、红糖、黄酒、白芝麻。准备好食材后,取容器倒入适量糯米粉,加入温水搅拌,边搅拌边揉成面条。接下来,将面团放在面板上揉成长条,均匀地切成同样大小的小块,然后揉成团,用手轻轻揉成自制的饺子。同时,在锅中加入大量的食用油,等待油变热。
第二步
油热了,放入汤圆,煎一分钟左右,用筷子翻面。
第三步
将饺子煎至微金黄色,然后关火静置一分钟左右。
第四步
用筷子将煎饺取出,放在一边。
第五步
取两大块红糖,在锅中加入约100g的水,加入红糖,糖化至变成浓稠的糖浆。
第六步
最后将煎好的饺子倒入糖水中,搅拌,待饺子裹上糖浆变软后关火。
第七步
成品装盘,红糖煎饺就做好了。爱吃甜食的小家伙赶紧试试吧。
技巧
不宜多吃油炸食品,过年吃就行,想吃就吃。