费列罗巧克力的保质期是多久？费列罗巧克力要不要冷藏？
费列罗巧克力的保质期是多久？
费列罗巧克力的保质期一般为330天，即11个月。费列罗是进口食品，盒子上会注明最好吃之前的日期，也就是保质期，生产日期往前推11个月；有的会同时注明生产日期和保质期。另外，还要看你买的是不是原装的Ferriero。比如意大利原装费列罗巧克力，没有中文标注。如果用塑料袋包装，只需检查袋子上的编码日期。如果是塑料盒或者金属盒，只要看纸壳包装的编码就可以了。一般来说，正品进口产品上没有生产日期，只有最佳食用日期，即“此日期前最佳”字样，意思是“此日期前最佳”。一般保质期是1年。
费列罗巧克力应该冷藏吗？
可以冷藏，但费列罗巧克力不能冷冻。由于可可脂的特性，巧克力遇到温度变化会发生物理变化，尤其是夏天，表面会形成白色晶体，类似白霜。放在冰箱里的巧克力再次取出后，表面容易出现霜花，不仅失去了原有的醇厚口感，还有利于细菌的繁殖。所以巧克力不能放在冰箱里冷冻。巧克力应在室温(约65438±08℃)下保存，如果包装没有破损，可以保存几个月。消费者应该将巧克力保存在凉爽、干燥和清洁的室温和阴凉处，避免阳光直射、水和其他气味。储存巧克力时，温度和湿度是最重要的，最好保持环境干燥。储存温度≤22℃，相对湿度≤55%。温度低于22℃时，存放在阴凉通风处即可。夏天温度过高的时候，可以把巧克力放在冰柜里，不要放在冰箱里。
打开费列罗巧克力包装方法
撕掉装巧克力的小纸碗，然后把巧克力翻过来，打开裹着巧克力的纸。巧克力，原产于中南美洲，起源于“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可液，其中含有对很多动物有毒的可可碱。但对人类来说，可可碱是一种健康的抗镇静成分，所以吃巧克力有改善精神、增强兴奋的作用。可可中含有苯乙胺，有传言可以让人产生恋爱的感觉。巧克力是预防心脏病的天然卫士。它富含多源酚类化合物，对防止人体动脉中脂肪物质的氧化或堆积有相当大的作用。心脏病的主要症状冠心病通常是由于人体血液中的LDL(低浓度脂蛋白)被氧化而形成障碍，从而引起心血管阻塞。
费列罗巧克力是纯可可脂吗？
是的，费里罗的成分是:牛奶巧克力30%(白砂糖、可可脂、可可液、脱脂奶粉、无水奶油、磷脂、香兰素)，榛子28.5%，白砂糖、植物油、小麦粉、乳清粉、低脂可可粉、食品添加剂(磷脂、碳酸氢铵、香兰素)、食用盐。根据商务部制定的可可脂巧克力及可可脂巧克力制品国内贸易行业标准，可可脂含量超过5%的，应当标注“巧克力(可可脂替代品)”，而不能直接标注“巧克力”。