将洋葱浸泡在红酒中的方法

听说红酒泡洋葱有惊人的药用价值！这个食谱其实来自日本文献，有科学依据，不是民间“土”。

将洋葱浸泡在红酒中，不仅有降血压、降血糖的作用，还有保护心脏的作用。因为含有多种抗氧化剂，还具有一定的抗衰老、抗衰老作用。没病的人也可以天天喝。

浸泡方法也很简单，不加糖的红酒和去皮切碎的洋葱放在大玻璃瓶里密封浸泡。一周后，将洋葱取出，过滤后即可饮用。普通人每天喝50毫升，老年人喝20-30毫升为宜。如果可以接受，最好把泡好的洋葱一起吃。

材料

材料:洋葱200克，红酒250毫升；；

配件:1玻璃瓶。

浸泡了洋葱的红酒

1

一瓶酒(750ml)可以泡3个洋葱。我用了三分之一浸泡洋葱。

2

切洋葱。

三

尽可能多地切碎洋葱。(不是我剪的太小拍不出好图。)

四

准备一个密封的干燥玻璃罐(无水或无油)

五

把切碎的洋葱放进罐子里。

六

倒入红酒。

七

葡萄酒不应该放过洋葱。

八

封好盖子，一个星期就可以吃了。

技巧

泡洋葱的玻璃罐一定要无油无水。