炒鱿鱼须怎么做

鱿鱼须味道很浓，面包屑让它更脆。

材料

食材:鱿鱼须400g；

辅料:适量胡椒粉、面包糠、鸡精、1鸡蛋、食用油。

油炸鱿鱼须

1

鱿鱼须、面包屑和蛋液准备好了

2

将鱿鱼洗净，放入容器中。

三

然后用胡椒粉和鸡精腌制10分钟。

四

鱿鱼须蘸蛋液，滚面包屑。

五

热锅放油，放入鱿鱼须，中火煎3分钟。

六

成品来了。

技巧

鱿鱼要嫩，煎的时间要短。