最适合老人养生的有哪些养胃粥？

山药、桂圆、红枣、大米各适量。大米用水泡好，红枣洗干净，桂圆去壳，将材料放入锅里，加水大火煮开，再用小火煮至浓稠，可以放一点点冰糖调味。

作用：山药特有黏液可以保护胃粘膜，是一种很好的养胃食物，桂圆可安心神，治失眠，红枣则补气血。

小米花生粥

小米50克，花生仁50克，红豆30克，冰糖少许。红豆用锅泡一个晚上，将材料一起煮锅，煮至豆子熟软，米粒开花，放冰糖。

作用：三种材料都有健脾和胃之用，花生还能润肺，红豆又可补气血。

玉米南瓜山药粥

甜玉米1根，南瓜250克，山药200克。玉米取玉米粒切碎，山药洗净去皮切成小丁，南瓜去皮切成小丁，材料放入豆浆机里，制成糊。

作用：南瓜中的果胶可以保护胃胶道粘膜，山药不仅养胃，还能润肺，补肾，养肝，玉米可刺激胃肠蠕动，改善老人便秘。

大枣莲子粥

大枣20枚，莲子15克，大米100克，大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮至食材料软烂。

作用：益气健脾、补虚健身，非常适合老人吃，可改善年脾胃虚弱、食欲缺乏、消化不良、体倦乏力、大便溏泄等等症状。