耗油蛋包饭步骤图，怎么做耗油蛋包饭

佐料

两个鸡蛋

米饭1碗

80克豌豆

胡萝卜80克

佐料

韭黄

2件

盐

适量的

蚝油蛋包饭的做法

1.

将嫩豌豆洗净，胡萝卜切丁，青葱切碎。

2.

锅里的热油

3.

炒胡萝卜丁和嫩豌豆。

4.

翻炒，直到看到胡萝卜变软，豌豆起皱。

5.

加入洋葱和盐，搅拌均匀。

6.

倒入米饭

7.

搅拌均匀，关火。

8.

用一点盐搅拌鸡蛋。

9.

煎烤机选择煎饼用电加热，涂少许油。

10.

慢慢倒入蛋液，煎至蛋液成型，但表面还没熟。

11.

在煎蛋卷的一端加入炒饭。

12.

把另一端翻过来，盖上米饭，用工具轻轻压一下四周。

13.

盖上煎烤机，烤2分钟左右。

14.

随时可以打开观察，该开锅了。

15.

装在盘子里，挤上番茄酱。

烹饪诀窍

豌豆要鲜嫩，炒饭饭盒蛋液里的俄罗斯盐要根据个人口味掌握。

煎烤机可随时打开观察，蛋皮可煮熟享用。