冰糖雪梨炖百合的做法

1.提前一晚将干百合放入冷水中静置过夜；

2.泡百合的水不要倒掉，和百合一起倒入锅中，加水适量，烧开后转小火1到1个半小时；

3.加入去皮切块的雪梨，转中火20-30分钟，直到雪梨变透明；

4、然后根据个人喜好，可以放点冰糖调味，然后关火吃。