纯玉米粉圆饼的做法

配料:玉米粉，自发粉。

辅料:豆粉、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合。

调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打。烹饪方法:

1.将玉米粉、豆粉、白面粉按7: 2: 1的比例混合，加入少许小苏打和盐，加水拌匀，加入葱花、香菜碎、白萝卜丝、胡萝卜丝拌匀；

2.烤盘里撒一点油，把拌好的面条一根一根放进去，煎到一面凝固，翻过来刷一层油，盖上盖子，焖几分钟。