脾胃虚弱吃什么食物最好?脾胃虚弱应该忌口什么食物?
1,脾胃虚弱怎么办?
山药紫米粥
材料:鲜山药1,紫米100g,红枣3-5枚,冰糖适量。
做法:将紫米洗干净,放入清水中浸泡1-2小时;山药去皮切块,红枣洗净;先将紫米放入锅中用武火煮沸,再用文火煮至粥熟,加入山药和红枣煮15分钟,加入冰糖调味。
功效:山药具有健脾和胃、生津益肺、补肾涩精的功效。用于脾虚食少、久泻、肺虚气喘咳嗽、肾虚遗精、白带增多、尿频、虚热消渴。该粥可作为早餐长期食用,能补中、健脾、养胃、止汗。适用于脾胃虚弱、体虚、贫血、失血、心悸气短者。
2.脾胃虚弱吃什么?
1,健脾糕白术,干姜,鸡内金,熟枣肉。前三种食材精轧烘焙,枣肉混合在一起,捣成泥,做成小饼,炭火烘干,早上空腹咀嚼吞咽。
2、蜂蜜蜂蜜蒸过水,饭前空腹服用一次,每天2 ~ 3次,坚持每天服用。
3、糯米莲子粥薏仁、莲子肉(去皮心)、冰糖。先炒薏米,再加莲子肉,粥做好了再加冰糖当早餐。
4、山药扁豆糕鲜山药、扁豆、陈皮、枣肉。将山药去皮切成薄片,然后将枣肉切碎,拌匀蒸饼做早餐,每次50 ~ 100g。
5、大麦汤羊肉、草果、大麦仁。羊肉切片,用草果煮,过滤,用汤煮大麦仁,煮熟,用少许盐。过滤后也可以和肉一起煮。
3、脾胃虚弱禁忌食物
1.一切生冷易伤脾气的食物都是禁忌食物,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、生菜、黄花菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。
2.口感厚腻的食物,如鸭肉、猪肉、甲鱼、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。,都容易阻碍脾气运化的功能。
3.益气消积、易耗脾气的食物,如荞麦;山楂、萝卜、香菜等。
4.如何调理脾胃?
脾胃虚弱的调理期间,要养成科学的饮食和生活习惯。当然,如果能在日常生活中注意到这些问题,是可以事半功倍的。
1,少吃油炸食品:这类食物不易消化,多吃会增加消化道负担,引起消化不良,血脂升高,对身体不好。
2、少吃腌制食物:这些食物含盐量多,并含有一些致癌物质,不宜多吃。
3、少吃生冷、刺激性食物:脾胃虚弱的人要养成吃热饮的习惯,不要过多吃酸奶、冷饮等。,可以多吃些养胃的食物,如山药、芋头、南瓜、糯米等;少吃油腻生冷之品。
4、规律饮食:规律进餐,到规定时间,无论饿不饿,都应主动进食,避免饥饿或饱腹感。可以形成条件反射,有助于消化液的分泌。同时也要定时定量,做到每餐食量适中,不可暴饮暴食。