香港旺角有哪些著名的小吃?

旺角是香港人流量最大的地区之一。可以说是九龙的“不眠之日”,也是购物狂欢的好去处。旺角另一个不容忽视的特色是街上有很多小吃店。这些小吃店不仅有本地风味,还有外国甚至洋气的风味。现在让我们一起去旺角散步,寻找美味的小吃。去年,武汉烧饼在内地掀起了一股热潮。万家烧饼皇帝的老板黄先生发现香港没有武汉土家烧饼,于是决定去土家烧饼的发源地武汉拜师学艺。放学回来,我在旺角登打士街开了万家烧饼皇。创业之初,黄先生跟风做地道风味。当他看到客人的冷淡反应时,他试图吸引他们。后来得知香港人口味偏淡,黄先生就把烧饼改良成了现在的版本——“烧饼王”。改进后,芝麻饼皇的销量明显增加。后来,黄先生和他的师傅一起创新了三种芝麻饼,即“武大郎芝麻饼”、“贵妇饼”和“牙刷苏”。站在柜台前,我看到刚出炉的烧饼又热又香。虽然天气炎热,但许多人还是忍不住馋了,迫不及待地想尝尝这些“中国煎饼”。镇店的“芝麻王”“武大郎麻饼”“夫人饼”都是咸的,咸饼都是用肥瘦适中的猪里脊肉作为主要馅料,但饼底和配料各不相同,各有风味。例如,有些人爱吃“牙擦酥”,这是店里唯一一种钱包里有红豆馅的甜芝麻饼,但它不太甜。这家店饼干的价格是每个5~10港币。每一个都有手掌那么大,馅料的量非常丰富。平均每天可以卖出约1000件。黄先生说,他希望在未来,这家商店将收集中国所有独特的烧饼。在炎热的天气购物时感到口渴是很常见的。这个时候喝杯冷饮会很好。在旺角登打士街,有一家甘蔗汁和椰青的专卖店——“陆毅甘蔗”。店里和门口摆满了足球那么大的椰青和长长的竹藤。这就像在沙漠中看到一片绿洲,马上就会感到凉爽。老板林先生四年前在深圳开了第一家“陆毅甘蔗”。现在,陆毅甘蔗在香港已发展到7家分店,平均每天销售300至400杯甘蔗汁和200至300个椰子。不要少看陆毅甘蔗的椰青和甘蔗汁,这与我们平日里看到的不同。平日里的椰青大多是白色的,但“陆毅甘蔗”的椰青是蓝色的,圆圆的。林先生说,海南岛的椰青特别甜,所以这家店卖的椰青都是从海南岛空运到香港的。竹蔗购自顺德。这家甘蔗汁店每天消耗500~600斤竹蔗。每一杯甘蔗汁都被称为即时压榨,以确保新鲜度。夏天很热,喝一杯海南岛的椰青感觉真好。当你去酒店吃自助餐时,巧克力喷泉是非常受欢迎的“节目”。现在,巧克力喷泉不再是酒店的专利。旺角登打士街头也有巧克力喷泉的痕迹。水果喷泉是由三个年轻人创建的。当他们在台湾省旅游时,他们在街上看到一个一米高的巧克力喷泉。在吃了包裹在流动的巧克力酱中的水果串后,他们决定将这种美食引入香港。水果的喷泉中有三种巧克力喷泉,分别是牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力,它们都是由比利时巧克力砖在紫砂壶中加热后倒入喷泉中流动。商店里出售的巧克力甜点串是由上述三种不同成分的巧克力制成的。食材包括西瓜、猕猴桃、草莓、香蕉等新鲜水果。,还有棉花糖和泡泡蛋糕。三个加州草莓蘸巧克力果肉只需65,438+05港元;三包什锦水果串仅售9港元。顾客可以要求店员在不同口味的巧克力上绘制图案,顾客还可以根据自己的喜好自行在甜品串中添加碎花生、碎坚果和巧克力颗粒等配料。我点了几种不同配料的甜点串来尝尝。我觉得最好吃的是香蕉蘸黑巧克力,草莓串也很不错。老板还表示将推出新口味的甜瓜巧克力和芒果巧克力。位于旺角山东街的“大曼谷”由泰国人经营,食物正宗。所以如果你想吃泰国小吃,不妨来这里。店主推荐他们的特色小吃糯米鸡。原来这里的糯米鸡和我们平时吃的不一样。这里的糯米鸡是用糯米和鸡腿做成的。它的方法非常复杂。先把鸡腿去骨,然后用糯米拌上腌菜、猪肉和虾一起冲泡。最后包起来,形成一个立体三角形。煮好的鸡肉很香,有一种特殊的味道。咬下去,先咬鸡肉,感觉很有弹性。咬深一点,你会得到糯米。吃完糯米鸡后,我又尝试了煎蛋。原来,“煎蛋”是泰国著名的地道小吃。煎鸡蛋外观呈橙黄色、椭圆形,有大、小两种。大的是鸡蛋,小的是鹌鹑蛋。据说在过去,只有泰王才能享用。方法是先把鸡蛋煎一下,然后把泰国甜辣酱倒在上面,吃的时候再放在炉子上加热。吃的时候还可以淋上开胃的青柠辣汁。“煎蛋”外表酥脆,内部可以保持水分。除了两种“煎蛋”外,还有一种特殊的皮蛋-鱼皮蛋,它用鱼包裹,油炸并配以泰式酱料。这里有许多风格和特色的泰国小吃。想不到你能在旺角街头吃到如此正宗的泰国小吃。