如何用西红柿炒牛肉
番茄炒牛肉的制作步骤如下:
材料准备:牛肉、番茄、葱花、姜、盐、玉米油、玉米淀粉、老干妈、酱油等。
1.牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,酱油,盐,老干妈一茶匙,姜丝腌半小时,葱花切末,西红柿切块。
2.将油锅煮至半熟,倒入玉米油,大火翻炒葱花,姜发出香味。
3.倒入牛肉,快速翻炒至六成熟,捞出待用。
4、锅里留底油,倒入西红柿加少许盐,翻炒两分钟。
5.迅速倒入牛肉和西红柿,翻炒一分钟。
6.移走盘子。用葱花装饰。
材料准备:牛肉、番茄、葱花、姜、盐、玉米油、玉米淀粉、老干妈、酱油等。
1.牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,酱油,盐,老干妈一茶匙,姜丝腌半小时,葱花切末,西红柿切块。
2.将油锅煮至半熟,倒入玉米油,大火翻炒葱花,姜发出香味。
3.倒入牛肉,快速翻炒至六成熟,捞出待用。
4、锅里留底油,倒入西红柿加少许盐,翻炒两分钟。
5.迅速倒入牛肉和西红柿,翻炒一分钟。
6.移走盘子。用葱花装饰。