酸辣嫩葱炒猪肉。
葱爆肉
配菜:大葱+里脊
材料:蒜末+姜末+小米辣+泡椒。
练习:
1,里脊肉切丝,用适量的盐、酱油、淀粉腌制,比较好吃。
2.将大葱切成丝备用。
3、热锅热油把肉炒熟捞出待用。
4、锅里的底油会把小米麻辣泡椒的配料炒出来。
5.将炒好的里脊肉一起翻炒。
6.加入切好的大葱翻炒一会儿。
调料:适量盐+鸡精+酱油+蚝油。
(小贴士:盐可以少放一点。泡椒好吃,里脊肉也是泡椒好吃。最后可以根据自己的口味放盐。).
配菜:大葱+里脊
材料:蒜末+姜末+小米辣+泡椒。
练习:
1,里脊肉切丝,用适量的盐、酱油、淀粉腌制,比较好吃。
2.将大葱切成丝备用。
3、热锅热油把肉炒熟捞出待用。
4、锅里的底油会把小米麻辣泡椒的配料炒出来。
5.将炒好的里脊肉一起翻炒。
6.加入切好的大葱翻炒一会儿。
调料:适量盐+鸡精+酱油+蚝油。
(小贴士:盐可以少放一点。泡椒好吃,里脊肉也是泡椒好吃。最后可以根据自己的口味放盐。).