日本豆腐产后怎么做？

辅料:猪肉50克；1红辣椒；

调料:盐1小勺；姜1小块；大蒜2瓣；酱油1茶匙；几滴香油；淀粉1小碗；小葱2根；植物油适量；

铁板日本豆腐的做法:

1.日本豆腐每块切成五块(易断，一定要轻)；将所有淀粉倒入一个大碗中，将切好的日本豆腐丁放入其中，摇动碗，使每块豆腐均匀涂上淀粉；

2.锅里油热，放豆腐里炸至金黄；

3.取出沥干油备用；将肉剁成肉末，红辣椒、姜、蒜切成小块；

4.另起锅热油至五六成热，放入红椒、姜、蒜、肉末炒匀；

5.加入1汤匙的股票；倒入炒好的豆腐，加盐，用酱油翻炒均匀，淋少许香油后出锅；

6.提前倒入热铁板，撒上葱花。