自制甜辣酱怎么做炸鸡甜辣酱？
自制甜辣酱？
材料:1/2汤匙番茄酱，2汤匙辣椒酱，少许水，1汤匙糖。
做法:1。取一个碗，加入所有材料，加水拌匀；2.在热锅里，倒入刚刚搅拌均匀的酱料，小火煮3 ~ 5分钟左右，直到变得粘稠。
怎么做炸鸡甜辣酱？
练习1
材料:5个泰国辣椒、50克大蒜、200㏄白醋、250克糖、3克盐、400㏄水、20克玉米粉和30㏄水。
1.泰国辣椒和大蒜加水，小火煮20分钟，放凉，然后倒入搅拌机搅拌成汁。
2.将玉米粉加入水中，搅拌均匀备用。
3.将1方法的胡椒汁倒入锅中，加热，加入糖和盐搅拌至微沸。
4.加入玉米粉和水，最后加入白醋关火。
练习2
材料:红辣椒50克，柠檬汁40毫升，白醋200毫升，细糖150克，水400克，白粉10克，水15毫升。
1.红辣椒洗净去蒂备用。
2.调料b拌入白粉水中备用。
3.将加了1和调料A的红辣椒倒入搅拌机中，搅拌约10秒，打成汁。
4.热锅，将方法3的辣椒汁倒入锅中，小火煮沸。
5.做法4将做法2的白粉水慢慢倒入锅中，勾芡即可盛碗。
练习3
食材:番茄、辣椒，(喜欢辣的多放点辣椒)蒜、葱、糖、盐、米酒。看看有多少西红柿和辣椒就知道了。我在半斤西红柿和半打辣椒里放了50克大蒜，10克葱，5克糖，5克盐，还有米酒。我自己做的，就是糯米米酒。
1，西红柿，辣椒，大蒜，葱全部切丁，放入料理机做成酱。加点水，很好打。
2.用锅把打好的酱用中火慢慢煮开，等酱过程中加的水干了再加盐和糖。
3.小火再煮一分钟，加入米酒，煮一会儿，就可以起锅了。
甜辣酱能做出什么菜？
甜辣酱茄子，泰式甜辣酱烤排骨，韩式甜辣酱炸鸡，韩式甜辣酱银鱼干，韩式辣酱烤鱼，泰式甜辣虾和柠檬甜辣虾，很多食材都可以很好的搭配，用甜辣酱制作。
又甜又辣的酱是什么味道？
味道一般分为甜和辣两种:
甜型:适合口味清淡的人，也是现在市面上最受欢迎的甜辣酱口味，因为即使是甜的也不是特别甜，制作的时候糖也不会放很多，所以是一般大众喜欢的。
麻辣型:适合口味重的人。因为是辣的，为了表现甜味，怕辣味掩盖了甜味，糖也放进去比较。喜欢这种甜辣酱口味的人比较少，所以市面上很少卖。