我应该做什么来干炒青豆?

材料

材料:青豆500克,冬菜50克,

调料:植物油50克、盐3克、65438+味精0克、红酒糟5克、大葱5克。

工作方法

1.青豆去掉筋,切成寸段;

2.冬菜洗净切碎;

3.锅中油烧至五成热,下葱花炒香,再下四季豆和冬菜炒香;

4.锅中加入少许水、盐和糟汁一起煮;

5.煮至水分收干,撒上味精即可。