洋县红薯属于哪里？

洋县红薯是陕西省汉中市洋县的特产。洋县红薯具有品种优、上市早、薯块大、表面光滑、色泽鲜艳、口感好、产量高、淀粉含量高、无污染等特点。获得了有机转换食品认证。

洋县年种植面积5万多亩，鲜红薯65438+万吨。目前，该地区生产的红薯除农民自用外，全部被外国客户销售一空。为提高附加值，实现农业产业化，拟利用红薯加工食用柠檬酸、淀粉、薯片、粉丝、果脯、焦糖、薯糖、醋等产品。

洋县怀管叔镇针对红薯及其衍生物绿色环保、具有保健功能，且价格逐年上涨的情况，充分利用几十年来种植红薯的传统优势，该镇党委、政府顺势而为，把红薯种植作为镇上的特色支柱产业，按照“协会+农户+企业”的模式大力发展红薯产业，走上了政府引导、典型带动的路子。协会技术培训、产品销售的发展路径，形成了以槐树关村、万灵村、张山村、石槽寺村为主导，辐射周边，生产、加工、销售一条龙的红薯产业化链条，吸引了Xi、甘肃、浙江等省的客商到镇上收购。

2012年，全镇发展甘薯16000多亩，其中引进新品种“紫甘薯”6000多亩，甘薯产量达到26000吨，实现产值4400万元。该镇万岭村红薯加工大户周文奕，每年加工红薯淀粉和手工粉丝2万多斤，年纯收入65438+万元。仅该镇红薯一项，每年就增加农民人均收入1354元，占农民人均纯收入的38%，有力地推动了镇村党组织的“提质升级”。