如何做好莲藕猪脚汤的烹饪方法

1.材料:莲藕一根,猪蹄500g,红豆100g,红枣六枚,陈皮适量。

2.莲藕洗净去皮,切去莲藕茎,切片备用。

3、猪蹄洗净洗净,水后备用。

4.烧开适量水,加入猪蹄、红枣(去皮)、红豆、陈皮、莲藕,大火煮10分钟,再小火炖3小时。香味四溢,可以吃了。