生煎排骨的做法

工具/原料:排骨，食用油，奥尔良烤翅腌料，玻璃碗，小碗，保鲜膜，锅。

1.在玻璃碗里洗排骨。

2.准备一个小碗，加入少量水，用奥尔良烤翅腌料搅拌均匀。

3.将汁倒入排骨中，拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏6小时，取出。

4.锅中倒入食用油，油温六成热时放入排骨，炸至金黄色，捞出。

5.油温升高后，放进去复炸，取出。