橡子和松子一样吗?
类别:社会/文化
分析:
蒙古栎学名蒙古栎,又称橡子树、橡树、蒙古栎。种子叫橡子,属于壳斗科。落叶乔木,高达30m,生长迅速,耐旱,虫害少,无需特殊管理,可在荒山、沙丘种植。成果扎实,易于保存,广泛用于加工,经济价值高。橡子仁富含淀粉(高达60%)、油脂、蛋白质等。它是一种绿色食品,可用于酿酒、榨油、上浆、制粉条、糕点、酒精和饲料等。它是食品工业的原料。橡树种子加工成淀粉制品,如烫皮、线粉等。,其口感和营养价值远高于目前市场上销售的淀粉产品。
橡子本身具有生物功能因子,可以抵抗、缓解和预防铅等重金属友对人体的毒性。因此,食用橡子籽营养保健系列食品,可以保护人体的身心健康,提高人体免疫力。
力,提高孩子的智力和发育水平。
松子,又名松子、海松子、红松果等。唐代《海药本草》中记载“海松籽暖肠胃,长期服用,强身健体,延年益寿”。在人们的心目中,松子被视为“长寿果”。也被称为“坚果中的鲜果”。被人爱,对老人最有利。功效:松子中的脂肪成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,对软化血管有很好的作用,是中老年人保护血管的理想食品。松子富含磷和锰,对大脑和神经有益。对学生和脑力劳动者来说是很好的补脑佳品,对老年人痴呆症也有很好的预防作用。富含油脂,有润肠通便的作用,有很好的保湿美容作用,可以延缓衰老。经常食用松子有强身健体、提高机体抗病能力、促进* * *、增肥的作用。中医认为,松子具有壮阳、补骨、养血、养颜、润肺、止咳、通便的功效。