谁能教我做点汤减肥?

1.萝卜汤

红白萝卜250g,生姜10g,调料适量。

红白萝卜洗净,切块,加入生姜和清水,煮至熟,加盐和味精调味。

喝汤吃萝卜。有减肥的作用。

2.红豆鲤鱼汤

红小豆150克,鲤鱼1条,调料适量。

将鲤鱼宰杀,去内脏,洗净,切成大块,用红豆和适量的水熬汤,加入料酒、盐等调料。

可随餐使用。有减肥的作用。

3.冬瓜皮蚕豆汤

冬瓜皮50克,蚕豆60克,调料适量。

冬瓜去皮洗净,切块,蚕豆加水3碗,同煮,煎至1碗,加入盐等调料。

65438+每天0碗汤。有减肥的作用。

4.谷峰豆腐汤

新鲜凤尾鱼100克,豆腐200克,调料适量。

首先,将平菇去杂、清洗、切片;豆腐切成四小块;锅内加油,烧热,将平菇片煸炒片刻,放入鲜汤、豆腐块、精盐、味精,煮至平菇、豆腐入味,撒上葱花。

作为一道菜。具有治疗肥胖功能。

5.冬瓜豆汤

冬瓜100g,红小豆30g。

先将赤小豆洗净,加水,煮至半熟,放入冬瓜片,煮约1小时。

每晚喝1碗汤。有减肥的作用。

6.清汤卷心菜

大白菜嫩心250克,料酒、精盐少许,花生油50克,清汤200克,面粉15克,味精、白胡椒粉适量,葱姜末、香油少许。

(1)白菜心洗净,切成小方块,放入沸水中焯一下,捞出备用。

(2)炒锅烧热,加入花生油。油热的时候,把干面粉放进锅里。煎好后(不是煮),加入清汤,倒入碗中备用。

(3)原锅大火,加入少许香油,油热时放入葱、姜翻炒,炒至香后取出炒白菜,再加入适量清汤、料酒、味精、精盐、胡椒粉,待汤汁小而稠时出锅即可。

具有健脾和胃、消积导滞的功效。

菠菜汤

菠菜、花生油、酱油、醋、胡椒粉、湿淀粉各500克。

(1)菠菜洗净,从根部折断,切成3.3厘米长的段。

(2)将锅大火,放油,加热后放入酱油,将切好的菠菜放入锅中翻炒至菠菜变软变绿,然后放入汤汁。

(3)水淀粉中加入醋,搅拌均匀,在沸腾的汤中勾芡,待汤汁逐渐变浓时即可食用。吃的时候撒点胡椒粉。

具有健脾和胃、补血益气的功效。

8.菠菜桂鱼汤

菠菜心300g,桂鱼肉100g,牛奶汤500g,猪油25g,盐,料酒,味精,胡椒面,干淀粉,鸡蛋,鸡油,葱,姜。

(1)菠菜焯一下;拿出来,用冷水淋一下,泡一下。鱼切成0.3厘米厚,5厘米长的丝,葱,姜。鸡蛋1片去黄的刘清与干淀粉混合成糊状。在鱼丝中加入盐和味精,拌匀。将蛋糊加入果肉中,加入沸水,搅拌至熟。取出后浸泡在冷水中。

(2)锅热时加入猪油,锅内放入葱、姜,放入奶汤煮一会,捞出葱、姜,放入菠菜、盐、料酒、胡椒面、味精、鱼丝(不是原汤)烧开,撇去泡沫,淋上鸡油上桌。

有健脾胃、化痰的功效。

9.茄子海带汤

茄子500克,干海苔50克,酱油25克,味精2.5克,白糖5克,料酒5克,清汤100克,花生油750克(约100克),葱和姜末适量,香油少许。

(1)茄子去皮,洗净,晾干,切成滚刀块。将干海苔洗净,捞出备用。

(2)炒锅置火上,放入花生油加热,炸至黄色时放入茄子块取出,控油。

(3)原锅留底油,用葱和姜末煸炒几下,用海米煸炒几下,加入酱油、料酒、白糖、味精、清汤,再放入茄子块,大火烧开后用小火煨5分钟,待汤汁快用完时,将香油倒在盘中。

有利于湿热肾浊。

10.茄子腐竹汤

茄子3个、豆腐100g、水发玉兰片100g、腐竹(水发)50g、鲜菇50g、水发木耳50g、水发黄花菜50g、花生油750g(约150g)、酱油15g。

(1)茄子去皮去蒂(蒂保留),用尖刀从茄子蒂的一端挖空茄子(不允许挖空)备用。

(2)豆腐磨成泥,腐竹、玉兰花片、黑木耳、香菇、黄花菜都切丝。将上述原料与熟花生油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、葱、姜丝混合制成馅(少加淀粉),然后放入茄子中,再盖上茄蒂(拌湿淀粉后盖上),即可得到整齐的茄青体。

(3)锅中加入花生油。油热时,放入茄子,炸至表皮发黄。取出,放入大盘中,放入素汤,加入精盐和味精,蒸透,取出,滗汤,放入大海碗中。

(4)将原汁倒入锅中调好味,用湿淀粉勾芡,浇上香油,再浇在茄子上。

有利于湿热、脾胃、膀胱经。

11.茄子大豆汤

茄子500g,泡好的黄豆100g,香菜2根,葱1根,香油2.5g,花椒5个,酱油3g,盐少许,味精适量。

(1)带皮茄子切块,香菜切碎,洋葱切丝。

(2)将黄豆和花椒放入炒锅,放入水(不要放黄豆)煮至八成熟。把辣椒挑出来,放进茄子里,放1碗水,烧开,然后转小火。茄子变软后,放酱油和精盐,然后烧至变软。离火后放香菜、葱丝、味精,撒上香油。

利于湿热郁结。

12.青椒胡萝卜汤

生面筋200克、青椒100克、胡萝卜50克、冬笋罐头50克、花生油50克(食用量约100克)、料酒10克、精盐2.5克、味精2.5克、黄豆芽汤100克、湿淀粉25克。

(1)将面筋打成4球,放下水锅煨透,取出凉水,稍泡,取出粗丝,放入碗中,加入适量精盐、味精、湿淀粉,抓匀,使浆浓。青椒去蒂去籽,胡萝卜去皮,冬笋切成细丝。

(2)锅中放入花生油,烧至五成热。倒入面筋稍微翻炒。把锅里的油倒出来。待锅底油热后,将笋丝、胡萝卜丝、青椒丝、面筋丝翻炒几下,加盐、料酒、味精、豆芽汤,烧开,用湿淀粉勾芡,淋入香油即可出锅。

具有行气、舒中、散寒、导滞的功效。

13,虾仁仙人掌汤

【原料】仙人掌10g盐适量虾仁30g香精1g粉条30g香油5g黄瓜10g清汤300g。

【方法】将一根粉条放入开水锅中焯一下,捞出装盘。仙人掌去皮刺破,洗净切块,装盘备用。b将清汤倒入锅中,烧开后放入虾仁、粉条、仙人掌、盐煮熟,撒上味精,倒入香油拌匀,放入汤盆中。

14,木瓜汁肉汤

因为木瓜含有丰富的纤维,用榨汁机冲一杯新鲜的木瓜汁或者一些牛奶或蜂蜜,可以帮助肠道内难以清除的油渣。

除了上面的14汤,还有一种很厉害的瘦身汤:女巫汤。

王菲的“魔女汤”

女巫汤是用两三个大番茄和1整棵白菜,加上两个青椒,1小把芹菜和两个洋葱在一个大锅里煮,直到所有的菜都变软。喝之前根据自己的喜好加盐、胡椒、香菜。除了每天推荐的食物,饿的时候可以喝巫婆汤,大锅喝七天。

魔女汤(七天瘦身汤)操作模式:

1那天,只吃了香蕉以外的水果配瘦身汤。

第二天吃水果和豆类,配生菜而不是玉米和瘦身汤。

第三天,除了土豆,生菜和水果都可以随意吃,配减肥汤。

第四天,吃香蕉(最多三根)和脱脂牛奶配瘦身汤。

第五天,吃300到700克牛肉配6个西红柿,多喝水,至少喝一次瘦身汤。

第六天,牛肉和蔬菜可以随意配瘦身汤吃,不允许吃土豆。

第7天,添加正常饮食和减肥汤。

特别注意喝七天瘦身汤(“魔女汤”)

饮用方法:七天瘦身汤含有大量的纤维素和维生素,能有效减少胆郁,分解脂肪,疏通胃肠道,解除人体内毒素。这种汤一天需要喝10次以上,每次1碗以上,连续七天可以减肥4-5公斤。再喝的时候需要隔水加热,不能用火煮沸,也可以不加热就喝。一般一天炖一次,再喝的时候如上加热。饿了一定要喝汤,饿了喝更好。