求，反思山西民俗！还是感觉！
专家称之为“黄河文化”或“黄土文化”，这种独特的文化现已成为珍贵的旅游资源。
在山西，丰富的传统文化体现在三个现存的民间博物馆。这是忻州大地。
定襄县江边民俗博物馆、晋中区祁县乔家堡民俗博物馆、襄樊区。
汾县丁村民俗博物馆。这三个民俗博物馆反映了晋北、晋中、山西三省。
中国南方的民间文化。馆内的陈列介绍了山西上述地区的民俗:礼仪、婚丧习俗。
、饮食习俗、生活习俗、贸易习俗、生产习俗、禁忌习俗等一系列习俗。生动地反映
勤劳智慧的山西人民在黄土高原上劳动、生产、生活。参观三个民俗博物馆
博物馆，你可以更全面地了解山西民俗文化，并留下深刻的印象。
山西作为古老中华民族的发祥地之一，劳动人民创造了灿烂的文化和文明。结束
变成了对美好事物的追求和创造。游客在旅游中可以看到山西的春节和春节。
在这个月的第15天，元宵节，龙抬头在2月2日，清明节，端阳节和重阳节举行。
在山西可以看到一系列的节日，比如春节，正月十五的“元宵节”，二月二的“龙抬头”，还有清朝。
在陕西民间的春节和郑铮，可以看到一系列的节日，如明代的“踏歌”、“端阳”、“重阳节”。
在这个月的第15天，元宵节，龙抬头在2月2日，清明节，端阳节和重阳节举行。
在山西可以看到一系列的节日，比如春节，正月十五的“元宵节”，二月二的“龙抬头”，还有清朝。
参观南善集、北幸集、河边民俗博物馆，了解陕北民俗。
山西民俗旅游新思维
摘要:民俗旅游正在成为一种高层次的文化旅游。山西民俗旅游资源丰富，具有独特性和地域性，但其开发尚未形成旅游业的支柱领域。本文分析了山西民俗旅游资源的优势、现状以及今后如何创新开发，旨在促进山西民俗旅游的发展，提高旅游效益。
[关键词]民俗旅游，发展现状，新思维
民俗，即民俗，是人们在社会生活中世代传承的一种生活模式，是一个社会群体在语言、行为、心理等方面的集体习惯。民俗旅游是以地域民俗为主要观赏内容的各地文化旅游活动的总和。民俗旅游资源是以特定地区或特定民族的传统习俗为资源进行保护和开发的旅游产品。
1.山西民俗旅游资源的开发优势
民俗旅游资源包括饮食、建筑、喜庆节日、年节时节、手工艺品、文艺、土特产等。山西是中华文明的发祥地，是中国古代文化的摇篮。我们的祖先在三晋大地上创造了举世闻名、影响深远的历史文化。民俗旅游资源丰富多彩，山西民俗具有民风淳朴、地方特色鲜明、资源丰富多样的特点。
1.1饮食民俗
山西位于黄河中游，是世界上最早和最大的农业起源中心之一，也是中国面食文化的发源地。大自然对大自然情有独钟，使三晋成为世界上杂粮品种最全的地区。山西人的饮食习俗具有浓郁的黄土高原气息和传统生活特色，其悠久的历史、丰富的内涵和深厚的积淀令世人瞩目。
丰富多样的面食
山西盛产高粱、莜麦、荞麦、豆类、玉米、小麦、小米等几十种粮食，提供了丰富的食物。通过农妇的聪明才智，可以做出成千上万种面食。各种形状的面食美味诱人。刀削面、挑尖、挑片、转盘挑尖等十几种汤面，不仅外观、口感各不相同，搭配菜肴也更有营养。油炸焖面:煎饼、锅贴煎饺、麻花、油饼等20多种太古饼，享有盛誉。它们脆而不硬，冷吃时软而不去皮。
1.1.2好吃的菜
在山西的饮食习惯中，菜和主食同时出现。菜品不仅品种丰富，而且鲜美爽口。最著名的山西特色菜有:大碗蒸脆皮鸡，松鲜；山西的油肉在烹饪大赛中获得金奖，够清爽够新鲜；猪肉面外表晶莹剔透，吃起来油而不腻；炖菜是一种具有山西特色的地方菜肴，由粉条、土豆、肉丸等制成。非常好吃。
山西特殊的地理条件孕育了丰富多样的野菜资源，分布广泛，营养价值高，风味独特，吃法多样，所以野菜也是山西风味独特的菜肴之一。以前因为冬天没有新鲜蔬菜，我们就靠咸菜和酸菜来佐餐。各种泡菜和酸菜几乎是山西人常年的必需品。
1.2婚礼、葬礼、婚礼和农历新年订单
1.2.1婚礼和葬礼
生、婚、丧是人生的三件大事，山西也不例外。长期以来，形成了隆重的仪式，活动也特别讲究。从出生开始，就有满月、百日、一岁、本命年等节日。一般来说，这些节日都需要请柬、礼物和晚宴。
结婚是三件大事中的重中之重，从相亲、订亲、结婚到拜堂闹洞房、回家的礼仪，都是非常隆重优雅的。
死亡也是人生的一件大事。山西的葬礼也很独特，仪式多，讲究复杂。就其穿着而言，人在死前要准备好四季上下的衣服，上面绣有长寿花。举行葬礼时，孩子们和他们的年轻亲属从头到脚都穿着白色，以示孝顺。专用品也很讲究，12碗8桌饭，色泽鲜艳，品种丰富，口味独特。
1.2.2岁季节顺序
四季民俗与中国长期的农业社会紧密相连。随着一年四季的气候变化，农作物的丰收以及人们生活的需要，逐渐形成了一系列的民俗。主要有春节，元宵节，端午节，中秋节，重阳节，腊八节。虽然这是一个典型的中国新年季节，但庆祝的方式是独特的。比如晋中的“寒食节”，这一天，当地人不仅禁冷食禁火，还会做“寒吞子”给孩子吃和玩。五月端午节吃粽子；7月15日做一个面对面的人；在元宵节期间，有元宵灯谜和烟花。此外，山西还有一些独特的节日，如上梁节、油高节等。
1.3民间建筑
房子与人们的生产方式、生活特点、环境息息相关。盖房子时，应该就地取材。山西窑洞是最典型的代表，也是最独特的。黄土高原的窑洞分散在地形起伏比较大的山区。以黄土为材料，在靠近山或土的地方挖洞穴，以避风沙，冬暖夏凉。
山西民居的另一种形式是大院。四合院是山西的典型特征，大部分是商人家庭的住所。强大的经济实力使其住宅规模宏大，建筑精美，富丽堂皇，错落有致。从外面看，它雄伟高大，整洁端庄，院内有一排排房屋；从内部看，富丽堂皇，秩序井然，亭台楼阁与庭院园林相映成趣。现存院落中随处可见石雕、砖雕、木雕，精美绝伦，内容丰富，图案精美，技艺精湛，思想内涵丰富，反映了佛、儒、道及其人民的教育思想。如宁瑞居的石刻“鲁龙门”，王家大院“指日出”，体现了儒家教育思想；而“奶妈忠于亲人”则体现了传统的道德观念；这些都是对后辈的期望和教导。
1.4手艺
民间刺绣在山西不仅历史悠久，而且题材广泛，内容丰富，图案简单，色彩鲜艳，构图简单，造型夸张，针法正确，刺绣精美，体现了山西地方风土人情的特点和自身独特的艺术风格。民间刺绣主要分为三类:服装、日用品、祭祀用品，如衣服的领口、袖口、帽子、鞋垫、被子，以及枕头、皮包等。比如鞋垫上经常会绣上相亲相爱、福无双至、莲花等图案。
山西剪纸也在民间广为流传，伴随着生日、婚丧、喜庆节日和日常生活。生活礼仪中使用的剪纸主要表达了人们对美好的向往和追求。例如，结婚时的“喜”这个词意味着给幸福增添欢乐。吕梁地区的剪纸古朴、粗犷、浑厚；晋南剪纸刀笔苍劲爽朗；雁北的广陵、灵丘剪纸端庄华丽，既有塞外之趣，又有内美。地处山西腹地的晋中剪纸，风格圆润优美，细腻精细。
山西面塑也是一种民间文化，在民间被称为“面花”。它是仪式和除夕等民间节日作为礼物、祭祀、庆祝和装饰的令牌或象征。面人种类繁多，题材广泛。可以说，大自然拥有一切，如动物、植物和人，来象征一切美好、幸福和长寿、和谐和友谊。
草编也是山西的民间艺术。草编材料来源于大自然，包括麦草、柳条、玉米皮、藤条等。草编包括日用品和玩具饰品。在民间，有小饰品佩戴，有小棋子把玩，有笼子，有放水果的竹篮。大的有洗衣篮、提篮等。它们是造型优美、形象生动的农具。我们应该把这些民间草编发展起来，让它们从古代单纯的实用性变成现在实用的观赏性，可以延伸到编织包包、饰品、椅垫等用品进入市场。
1.5文艺
山西是中国戏曲的发源地之一。主要有四种剧种:晋剧、蒲剧、上党梆子和北陆梆子。晋剧是山西省的代表剧种，其特点是旋律流畅，旋律优美，醇厚亲切，道道分明，乡土气息浓郁，在晋中地区有自己独特的风格；蒲剧唱腔高，质朴奔放；上党梆子嘹亮，粗犷朴实；北陆梆子有一种慷慨激昂的边塞风格。此外，山西的道教戏剧和皮影戏也深受城乡劳动人民的喜爱。
山西民歌是几千年来劳动人民集体智慧的结晶，是劳动人民生活的真实写照，是当地人民心理、情感和愿望的反映。这些民歌题材广泛，内容深刻，涉及社会生活的方方面面。晋西北的《曲珊》，太行山的《花调》，忻州地区的《擀面杖》，都是劳动人民在山野、山崖、院子里随时可以唱的短歌，形式短小简单；旋律和节拍的自由；真挚的感情，无需陪伴。山歌嘹亮；开花的调子委婉细腻；秧歌的种类很多，如河曲的“二人抬”，左权的“小花戏”，和顺的“风舞台剧”。很多套曲都是唱历史人物或历史传说的，比如左权的《大腔》，兴县的《昆曲》，李石的《弹唱》。
以赵树理为首的“山药姚丹”派是新中国文学史上最有影响的文学流派。他的作品有《小黑人的婚姻》、《李佑才的板花》等。赵树理为小说艺术的民族化、大众化、本土化做出了巨大的历史贡献，形成了独特的艺术风格，被誉为书写农民的“铁笔大师”。在他的影响下，20世纪五六十年代，陕西的、容等一批有实力的作家继承了小黑的婚恋风格，发表了大量风格相近的作品，形成了一批影响遍及全国的作家。从“山妖蛋派”这个充满乡土气息的名词中，我们不难想象这些作品是多么贴近群众、贴近生活，具有山西文艺的独特魅力
2.目前，山西民俗旅游的发展现状。
山西是文物大省，也是旅游资源大省。其民俗旅游资源更是丰富多彩，独具特色。但是，到目前为止，它们并没有得到充分的开发和利用，对于那些在闺阁中长大的人来说，这是完全不知道的。主要原因如下。
2.1开发的广度和深度都不够。
山西是旅游资源大省，但不是旅游经济大省。这种状况决定了山西大量的旅游资源被不合理的闲置和浪费，影响了山西旅游业的快速发展。山西民俗旅游资源分布在全省各地，各具特色。目前晋中只有少数四合院真正开发了，其余几乎没有开发。只有把零散的民俗旅游资源挖掘出来，与当地的自然人文景观相结合，才能解决广度的问题。无论是已开发的还是未开发的民俗旅游资源，都应该挖掘其深层次的东西。比如山西的婚丧嫁娶是独特的，可以在旅游中体现出来，也要全面带出去，让游客体验和感受到真正独特的地方特色，这样才能吸引更多的游客。况且山西的刺绣、草编等手工艺品只在民间流传，没有进入市场，都是开发广度和深度不够的表现。
2.2宣传力度不够。
宣传对旅游业非常重要，尤其是民俗旅游。由于其地方性和民间性，当地的民俗不容易被外人知道。滞后的宣传会使山西民俗旅游资源非人化，使山西民俗旅游资源得不到开发利用，影响山西旅游业的发展。因此，应该加大民俗旅游的宣传力度，让更多的人了解山西，参与山西的民俗旅游。
2.3文化内涵挖掘不够
民俗旅游也是一种文化旅游，文化旅游长久不衰的关键在于挖掘其深刻的文化内涵。如江苏省无锡市华西村发展具有江南水乡特色的民俗旅游，云南省西双版纳傣族泼水节等。它们富有创新性，文化内涵突出，取得了良好的经济效益和社会效益，增强了旅游业发展的后劲。山西的民俗旅游资源独特，在开发民俗旅游时要挖掘其深厚的文化内涵，让游客在亲身体验中感受山西古老而独特的民俗文化。
2.4思想没有解放
很多具有丰富深厚文化内涵的民俗旅游资源没有得到开发，主要是山西人思想不解放。比如手工艺品(刺绣、剪纸、草编)和土特产都是山西特有的东西，但由于人们的思想没有解放，没有充分认识到这些资源的可开发性，所以还没有进入市场，形成系列产业。山西人思想不前卫保守，旅游从业人员观念落后，服务意识差，水平低。这些主观因素严重影响了民俗旅游资源的开发和利用。
2.5继承不足
民俗是历史悠久的文化遗产，是习惯养成的东西。每一种民俗都是独特的，但现代文化的冲击让它越来越本土化。许多独特的民俗只有在偏远的村落或个体群体中才能找到，当地的民俗大多被同化、大众化，这对民俗旅游资源极为不利。如何将代代相传的民俗文化传承下去，巩固其优秀民俗文化的传承，同时吸收其他地区的先进民俗文化，不断发展，形成自己的特色，是一个值得关注和深入思考的问题。
3.山西民俗旅游的创新思考
山西民俗旅游的发展对山西旅游业的发展和山西经济文化的繁荣具有重要意义。既能展示源远流长的黄河文化、黄土文化，又能促进省内外、国内外的文化交流。由于山西地处北方，大部分人文景观受旅游旺季限制，比较分散，极大地削弱了其吸引力，进一步挖掘现有旅游资源的价值相对困难。民俗旅游资源受季节影响相对较小，分布广泛，魅力独特，开发起来相对容易。同时，由于山西的民俗旅游资源只是浅层次的开发，发展空间比较大，让民俗与现有零散的旅游资源相融合，山西的旅游业将大有可为。因此，我们完全有理由相信，只要我们转变发展观念，山西丰富的民俗旅游资源必将形成山西旅游业新的增长点。在具体的开发中，我们必须进行巧妙的构思和独特的设计，以形成山西民俗的特色，为此我们必须遵循以下原则。
3.1民俗旅游开发原则
3.1.1保护原理
民俗旅游资源是人类社会的巨大财富，开发必须以保护为前提。之前已经做了很多工作，比如在丁村、乔家堡、河边村建立三个民俗博物馆，以文字或视觉形式记录或再现三个不同历史时期、不同地域特色的民俗。这既保存了濒危的古代民俗，又使游客在民俗旅游中了解了当时的历史和习俗。在今后的发展中，我们应该始终贯彻这一原则。
3.1.2因地制宜原则
民俗旅游不能跟风，不能以花代树，不能欺世。它应该使用当地的材料，挖掘当地的民间资源，展示当地的真实生活。利用和开发本土资源因其适宜性和真实性而具有长久的生命力。
3.1.3中间见怪，参与其中的原则。
民俗来源于生活，追求自然，朴实无华的外表下隐藏着丰富的地方文化内涵和生活情趣。民俗旅游最大的好处就是游客可以亲身体验民俗，参与民俗活动，感受浓郁的人情味、乡土气息、文化气息，让人回味无穷。而山西旅游在这方面做的还不够，只能看不能参与，兴趣平淡，影响了旅游的效果。
3.1.4质朴简单原则
民俗具有地域性、传统性和纯朴性。这就要求我们在发展民俗旅游时，要坚持地方性和简约性的原则。山西的民俗旅游资源大多与文物古迹挂钩，具有浓郁的传统民俗特色和古朴风味。我们的发展必须传达和保持这一特点。
3.1.5功能多样性原则
民俗活动受时代及其功能的制约，总是分散交替于民间。因为民俗旅游是以民俗为基础的旅游活动，而不是对民俗的机械再现，所以要求集中、紧凑、功能多样。它想让有限的景点发挥多重作用，即不受季节和空间的限制，打造一个风景随和、物品定制的旅游基地，在一个地方展现民俗生活的丰富和多样。
民俗旅游具有强大的生命力，世界各国都非常重视发展本国的民俗旅游活动。如何通过标记国家创新，树立地方意义来吸引大量游客，已经成为各个国家和地区旅游企业竞争的有效手段。比如香港九龙梨园，为了吸引游客，特意在色彩斑斓的十里海洋公园内修建了古朴古风、隐隐有古韵的“宋城”，仿佛将游客带回了十个世纪前的宋朝都城。面对活生生的例子，山西民俗旅游要取得实质性的进展，必须在不断开发旅游资源的基础上，与时俱进，不断创新。
3.2民俗旅游的发展与创新
3.2.1思维创新
思维创新是一切创新的前提，山西民俗旅游的发展必须打破常规，大胆创新。首先要打破淡季不作为的思维，在淡季重点发展，根据民俗旅游的特点设计一些新颖独特的旅游项目，然后加大宣传力度，吸引游客来山西。其次，要树立整体思维。山西民俗旅游应打破常规，树立全省一盘棋的思想，提高游客效率。另外，要树立动态旅游发展的思维，设计更多动态的民俗旅游项目，让游客参与其中，真正感受民俗旅游的乐趣。比如，在一些景区设计规划“山西美食街”，让游客在观光之余品尝山西特有的风味小吃；还可以发起“民歌比赛”，让游客亲身参与活动，体验和再现当时的情景。
3.2.2模式创新
山西民俗旅游资源丰富多样，不仅种类繁多、数量众多，而且特色明显。这一优势使得山西民俗旅游的发展有多种途径。旅游方式的创新包括旅游资源的开发、旅游线路的设计、旅游内容的安排等。在旅游开发方面，国家、集体和个人可以独立或联合投资开发，使旅游资源尽快成为经济资源和文化资源。旅游线路的开发方式很多，如山西民俗旅游，可以形成以“丁村-乔家堡-滨江民俗博物馆”为中心的线路；山西民居旅游可以形成以“吕梁洞-平陆堤院-晋商院”为中心的线路。
3.2.3科技创新
在大多数人眼里，民俗旅游可能没有多少高科技含量，但科技创新应该还是民俗旅游发展的应有之义。民俗旅游开发的科技创新主要包括以下两个方面:一是民俗旅游资源科技含量的开发，如晋商大院古建筑等，蕴含着许多科技元素。对这种科技元素的挖掘，不仅可以让游客了解中国古代人民的科技智慧，还可以促进我们对中国古代科技的借鉴、吸收和传承。另一方面，运用现代科技手段，对旅游者了解和认识古代民俗，增加旅游兴趣，促进民俗旅游的发展具有重要意义。
民俗旅游已成为旅游业的一个新领域。山西作为中华文明的发祥地之一，积累了丰富而有特色的民俗，值得挖掘、评价和开发。因此，可以说民俗旅游是山西旅游业发展的希望。只有加大开发和创新力度，民俗旅游必将成为山西旅游业新的增长点。