豆芽汤饭怎么做？

主料是剩饭1碗黄豆芽50克鸭血30克金针菇30克辅油适量盐适量胡椒粉适量蒜苗适量葱花适量。

步骤

豆芽汤饭的步骤11。准备好所有的材料。

豆芽汤饭的步骤22。鸭血焯一下，豆芽挑洗干净，金针菇洗净去老根切段。

豆芽汤饭的步骤33。将油倒入炒锅，爆香葱花。

豆芽汤饭的步骤44。倒入豆芽翻炒。

豆芽汤饭的步骤55。加入鸭血翻炒一会儿后关火。

豆芽汤饭的做法步骤66。然后倒入砂锅中，加入适量的水。

豆芽汤饭的步骤77。加入剩余的米饭。

步骤88。炖5-8分钟后加入金针菇。

步骤99。继续煮3分钟，加盐。

豆芽汤饭的步骤1010。用胡椒和鸡精调味。

豆芽汤饭的步骤是1111。最后撒一点蒜苗拌匀关火。