一种火烧驴肉方法

普通面粉适量

适量的温水

熟驴肉适量

适量的青椒

洋葱适量

适量的盐

驴肉怎么烧？

在面粉中加入适量的盐，慢慢加水，让面粉稍微软一点。面粉用温水混合后放入冰箱30分钟！我们醒来后会做酥油。

小火放猪油，热油放葱，让葱出香味。可以多放点洋葱，煮出来的葱油会很香。最后，拿起洋葱。加入适量的面粉，不要太多也不要太少，将面粉和油搅拌均匀，泡好后关火，取出晾凉备用。

从冰箱里拿出面团。可以把面团切好，擀几下。你可以把面团擀成椭圆形或圆形。擀好后，将酥油均匀地沾在面团上。

把面团卷起来

擀成长条状后，切成两块芝麻饼。如果你想变小，你可以把它们切成三段。

用手把一块蛋糕的两边捏紧，然后把两个头对折向中间。

卷成饼

热锅里油少了，小火煎饼，黄的一面翻过来！

煎两面黄取出！将其放入200度的空气油炸锅中炸5-6分钟。经常看的话，要翻过来烤，两面都酥就行了(这一步也可以用烤箱烤)。

将煮熟的驴肉和青椒切碎备用。

用刀将熟饼切开，将驴肉和青椒拌入饼中。

就是这样。尽情享受吧！