黑龙江有什么特产？

1，鳜鱼:鳜鱼在黑龙江很有名，体重可达几百斤到一千斤。它被誉为淡水鱼之王。这种鱼味道鲜美，香脆可口，营养价值很高。

2.三花五行:三花五行是黑龙江八种著名淡水鱼类的统称，分别是白木香花、鳊鱼花、鲫鱼花和铜锣、哲罗鱼、法罗、罗虎、罗亚。

3.椴树蜜:椴树蜜晶莹洁白，色纯味美，营养丰富，含有70%以上的葡萄糖和果酸，以及多种维生素、无机盐和有机酸酶。它有促进人体生长和活力的生物素，可以改善健康。

4、三文鱼:三文鱼，学名，体重可达13斤以上。肉质微红，肉厚少刺，营养极其丰富。

5.老丁奉月饼:老丁奉是哈尔滨著名的糕点品牌，尤其是月饼，具有酥口、细腻柔软、多味、风味独特、久晒不烂的特点。

6.大列巴:大列巴是大面包。它从俄罗斯传来后，已经成为哈尔滨的一绝。这种面包是圆形的，每个面包重5斤，是面包之冠。它很香，有传统的欧洲风味。