给2岁宝宝做排骨汤的做法

食材:排骨、萝卜、姜、盐。

练习:

1，排骨洗净沥干，开水锅焯水，这个水要倒掉，另一锅凉水放入姜片和排骨，滴少许醋盖好阀门煮20分钟左右。

2.萝卜洗净切块，放入炖排骨汤中煮沸。

3.盖上盖子小火炖10分钟左右，直到萝卜熟了，锅里放一点盐。

宝宝排骨汤做法:山药排骨汤。

材料:排骨、山药、枸杞、胡萝卜、姜、白醋、八角、盐。

练习:

1.山药洗净，去皮，切成滚刀块备用。胡萝卜也切成滚刀块。

2、放半锅水，放入洗净的排骨，大火煮开。这个时候面汤上面会有一层泡沫，那是煮过的血。关火捞出排骨洗净。

3、砂锅里放入适量的水烧开，将排骨和姜、八角放在一起，大火烧开后转小火。

4.这时候加几滴白醋，既能把排骨里的钙溶进汤里，又能让汤更鲜美。

5.小火煮一小时后，放入山药和胡萝卜，小火煮1小时，枸杞和盐调味。

宝宝排骨汤做法:莲藕排骨汤

食材:莲藕、排骨、葱、盐。

练习:

1，莲藕去皮，洗净切片，排骨洗净，沸水锅焯一下，去出血沫，漂洗干净。

2.将排骨和莲藕放入烧开的锅中，将排骨和莲藕加水。

3.大火烧开，放入姜片，小火炖2小时左右，加入一些盐，撒上葱花。