野茴香全集
南方人少吃包子、饺子之类的食物。茴香常作为配料,与肉馅混合,做成包子、饺子、菜饺等食品。但在南方,面食主要是面条、油条和粉条。水土问题,南方种的茴香味道不一样,所以没人种。也没人卖这种蔬菜。
南方人不习惯吃。我是北方人。小时候不吃茴香。我没敢闻。我受不了了。南方人饮食习惯清淡,我一时吃不下去。我只能让他们多吃点习惯。茴香的吃法有很多。茴香在我们北方已经种植和食用了很多年,所以我们南方人可以尝试一下,不分好坏。比野生动物安全多了。
因其具有温中散寒止痛之功效,对胃脘痛、胃脘痛、呕吐有较好的疗效,尤其对睾丸偏位引起的疼痛疗效更佳。茴香食品最好的吃法是做饺子馅。南方人本来饺子就吃的少,茴香食物口味重,就不说吃了。很多人只是看,甚至没听说过。茴香含有丰富的纤维素、胡萝卜素、B1、B2等多种维生素,但是茴香的味道比较浓,所以很多人不习惯直接吃,所以南方很多地方把它做成菜饼。习惯就好。茴香熟了。这食物回味很重。北方人口比较多。这是可以接受的。南方人口比较少。可能是吃不惯。因其具有温中散寒止痛之功效,对胃脘痛、胃脘痛、呕吐有较好的疗效,尤其对睾丸偏位引起的疼痛疗效更佳。因人而异,但南方人大多不喜欢茴香的味道,大多是北方人喜欢的馅菜,但茴香有很多作用,如开胃健脾等。茴香的主要成分是茴香油,茴香油能刺激胃肠神经和血管,促进消化液的分泌,增加胃肠蠕动。