自己做冰淇淋,不要那种有奶油的。

芒果冰淇淋(好的)

材料

500毫升牛奶,

芒果500克,

糖100克

工作方法

1.将500毫升牛奶用小火煮10分钟,去除部分水分,减少成品冰渣。加入糖100g拌匀。

2.取500克芒果果肉,用搅拌机与煮熟的牛仔混合均匀。

3.冰箱冷冻,每小时拿出来搅拌一次,* * *三次。不加鲜奶油的冰淇淋味道很新鲜,不用担心发胖。