谁知道怎么翻墙?能告诉我吗?简单点做比较好。谢谢!

清蒸鱼翅鱼肚鲍鱼

材料:鱼翅(干)150克鲍鱼500克野鸡600克鸡肉1200克。

材料:扇贝60克火腿75克竹笋40克山药(干)150克枸杞子40克。

调料:葱15g料酒15g白糖30g酱油40g花椒2g各一个。

生产方法

1.鱼翅煮1/2小时,然后捞出,冷水洗净,第二天捞起,再煮1/2小时,然后洗净,煮洗6天,最后剥去粗糙的表面。

2.鲍鱼用小火煮5天,然后取出,保留汤汁。

3.鱼翅加入鸡肉、鲍鱼、汤汁,煮8小时。

4.竹笋用清水浸泡1小时后,洗净,切段;将扇贝用等量的水蒸1/2小时;将野鸡切片,煎成金黄色;用洋葱、酒和糖蒸火腿2小时。

5.将枸杞、山药放入瓮中,再加入山鸡、火腿、扇贝、鲍鱼、竹笋、鱼翅,最后加入高汤、酱油、白胡椒粉,炖8小时即可食用。