广府古城附近特色美食推荐

最近，许多人都在询问广府古城附近的美食。事实上，还有很多更著名的。以下是一些最受欢迎的。你下次来的时候一定要记得吃饭。

1永年驴肉

天上有龙肉，地上有驴肉。这句流传于北方的民间谚语就是驴肉之美的真实写照。驴肉性温，营养价值丰富。具有补气养血、美容养颜、滋阴补肾、益肺的多重功效。

2、广府肘子

广府肘子自清中叶以来历史悠久。传统的做法是选择新鲜的六个月大的仔猪后腿为主料，切去肘骨并去除白色脂肪，用去骨肘皮包裹瘦肉，用香料、精盐和良好的酱油腌制，用布包裹，用四根竹筷子绑住，放入砂锅中炖几个小时，然后取出冷却。浸泡时间越长，口感越好。因其选材精良，制作精美，香味浓郁，肉质鲜嫩。

3.广府南糖

入口酥脆易化，细腻温润，老少皆宜。

4.广府脆皮鱼

它历史悠久，是河北省永年县的传统地方美食。广府牌脆皮鱼选用优质鲜鲫鱼、食用油、糖、姜及各种珍贵调味料，经12小时慢炖而成。该产品色泽鲜美，骨脆肉嫩，孩子们可以放心使用。本品高蛋白低脂肪，含有多种维生素和氨基酸，尤其是钙。长期食用可补钙、健脑、强筋健骨。

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