糖醋桂鱼英语

原材料。桂鱼200克，米林2克，松子10克，胡椒粉若干，番茄10克，植物油500克，湿淀粉40克(实耗50克)，盐和醋15克敷。这个法案。1将桂鱼去鳞，去腮，去鳍，去内脏，去头，洗净，切块，将鱼拍平捞出。用小刀把鱼的背部骨头切掉(不要把后躯切断)，在尾部约1处淋雨保留着脊骨。桂鱼去骨、去皮后，用斜向刀下掏取刀，刀深肉4/5，不要割破皮，在尾处开一个口，从尾部开一个刀口。2鱼和盐，胡椒，烹饪，湿淀粉(很少)。3.炒锅大火，热油，油到七成热，倒入桂鱼，淀粉，放在锅里炒几分钟，然后鱼油炸锅，加入淀粉，炸至金黄色，将有花的鱼在锅里，放置在头部。4将放油，松子，取一碗。5.煎锅，在清汤中加入少许油，加入盐、糖、醋，烧番茄酱，煮沸，用湿淀粉面粉，加入一些从锅里倒出的热油，在鱼和松子中搅拌轮胎。