南瓜和冬瓜的区别

南瓜和冬瓜在外观上有明显的区别。南瓜通常呈现橘黄色的外皮，形状又圆又大，冬瓜则呈现浅绿色的外皮，形状细长。此外，南瓜的果肉富含甜味，适合制作蛋糕和甜点，而冬瓜的果肉味道清淡，常用来煲汤或制作凉菜。因此，南瓜主要用于食品加工和烹饪，冬瓜更常用于清热解毒、利尿祛湿的药膳。