笋干的功效与作用介绍笋干的功效与作用

1，笋干是低脂、低糖、膳食纤维食品，具有开胃、预防便秘的功效。常吃笋干有助于润喉，治疗咽喉炎，预防咽干引起的咳嗽。

2.笋干含有丰富的植物蛋白和维生素，有助于增强人体免疫力，提高防病抗病能力。具有祛痰化瘀，治疗高血压、高血脂、高血糖的作用。可用于预防乳腺癌和消化道肿瘤。促进胃肠蠕动，降低肠道压力，降低粪便粘度，治疗便溏，预防肠癌。