蛋黄炖南瓜

1.南瓜去皮去籽，洗净，切成薄片。

2.放入水中蒸或放入微波炉中蛰5-6分钟(盖上盖子)，用搅拌机打成细腻的南瓜泥。

3.将2杯开水倒入碗中，将两个煮熟的蛋黄捣碎后放入碗中拌匀。

4.倒入南瓜泥拌匀，加入少许盐和1汤匙糖调味，微波2分钟。

5.倒入1/3杯淡奶油，与南瓜汤拌匀。

6.加入1汤匙面粉，单向连续搅拌，微波搅拌1分钟。汤拿出来的时候比较稠，然后朝同一个方向稍微搅拌一下。