早上空腹喝酸奶有什么坏处?

1,空腹喝酸奶会刺激肠胃。

因为酸奶中的双歧杆菌是耐酸的,如果空腹喝酸奶,遇到酸度很强的胃液,双歧杆菌会被严重破坏。即使能存活,进入肠道的双歧杆菌也不容易在肠道内长期存活。

所以,空腹喝酸奶是不可取的。酸奶含有大量蛋白质。如果空腹喝,蛋白质会“被迫”转化为热能消耗掉,起不到滋补作用。

2.保健功能丧失。

专家认为,酸奶中含有活乳酸菌。如果加热,活的乳酸菌会被杀死,从而失去保健功能。消费者空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度升高,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。和酸奶一起服药也是不正确的,因为抗生素会杀死活的乳酸菌。

扩展数据

酸奶不仅营养丰富,而且含有乳酸菌,因此具有保健功能。这些功能是:

1,维持肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害细菌入侵肠道。

2.通过产生大量短链脂肪酸促进肠道蠕动和大量细菌生长改变渗透压来预防便秘。

3.酸奶中含有多种酶,能有效促进营养物质的消化吸收。

4.酸奶可以抑制肠道内腐生菌的生长,抑制肠道内的食物腐败产生毒素,从而保护肝脏和大脑免受这些毒素的侵害,防止衰老。

5.酸奶可以抑制肠道内腐生菌和一些有害细菌的生长。从而抑制这些细菌产生的致癌因子,达到预防癌症的目的。

人民网-喝酸奶也是禁忌。饭后不要空腹喝酒?