干姜有什么功效和作用?
干姜具有辛热、温中散寒、回阳通脉、温肺解酒的特性。尤其在暖胃通脉方面。
故临床上主要用于治疗脾胃虚寒、阳气衰竭、四肢冰凉、咳喘等。干姜不能直接食用,常与其他中药煎服。如脾胃虚寒的理中汤,冷饮咳嗽的桂苓五味江新汤等。,都是用干姜作为主药之一。此外,阴寒引起阳气衰竭时,可加入干姜、附子,增强散寒效果,有回阳救逆的作用。
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不能和生姜一起吃的食物:
1,韭菜。韭菜性温,能温肾助阳,益脾胃,行气调血。多吃韭菜可以养肝,增强脾胃之气。吃韭菜有很多好处,但是煮韭菜最好不要放姜,因为韭菜里的姜是酸的。
2.芹菜。芹菜是一种常见的食物。它不仅营养丰富,而且具有一定的药用价值。能养精、补血健脾、止咳利尿、降压安神等。对健康非常有益,深受人们推崇。但煮芹菜时不要加姜,因为加姜的芹菜又咸又苦,影响口感。
人民网-生姜不能和什么一起吃?生姜和干姜是有区别的