凉拌黄花菜的做法
佐料
黄花菜:100克
佐料
胡椒:5克
胡椒:5克
大蒜:两个。
香醋:10克
糖:适量
盐:适量
酱油:适量
香菜:2片
洋葱:2
详细步骤:
第一步
将黄花菜浸泡在水中30分钟。
第二步
将芫荽、洋葱、胡椒和大蒜切碎。
第三步
锅里烧开油,放入蒜、花椒、辣椒、香菜、洋葱,切段翻炒。
第四步
把锅里的水烧开。
第五步
倒入黄花菜。
第六步
煮5分钟
第七步
取出黄花菜,放凉。
第八步
加入酱油,香醋,花生油和盐。
第九步
加入香菜和糖。
第十步
搅拌均匀,倒入盘中即可食用。