孩子吃牛排有什么好处？

孩子吃牛排的好处1。牛排含有人体所需的各种营养物质，如蛋白质、维生素、铁、锌、磷和各种氨基酸。

2.对于孩子来说，补充优质蛋白质可以增强身体免疫力。所以经常吃牛肉的孩子会增强抗病能力，应该不会生病。

3.牛肉富含人体容易吸收的铁元素，通过血液中红细胞的血红蛋白将氧气和能量输送到身体各个部位。而且它的成分不能缺铁。所以经常吃牛排可以改善孩子的贫血。

吃牛排有哪些误区？1:吃牛排像吃火锅。

牛排端上桌后，你的手边会有一杯酱汁。千万不要像吃火锅一样把酱当芝麻酱吃。你应该在盘子里面放一些，把切好的肉蘸酱，根据自己的口味吃。

误区二:慢慢吃牛排。

有些人第一次吃牛排，受影视剧影响，认为牛排应该慢慢吃，这样更优雅。事实上，牛排同时含有黄油和血液。温度越低，其新鲜度和口感越低，必须趁热尽快食用。

误区三:配菜只是装饰品。

蔬菜，如西兰花、胡萝卜、土豆、玉米等。，通常放在牛排旁边。这些菜是为了防止牛排太油腻。一般最好都吃，这样营养会更均衡，更健康。

自制牛排:牛排100g，橄榄油，黑胡椒，少许盐。

练习:

1.把买来的牛排切好备用。最好用刀背拍牛排，把肉拍松，这样牛排更香，口感更好。

2.用盐、胡椒和橄榄油腌制牛排约15分钟。

3.烧热锅，加入适量橄榄油，放入牛排，两面煎。