家常涮锅的简单做法

家庭涮锅

时间:30分钟

食材清单

鸡块 一斤 、 鱼丸,牛肉丸,包菜,红薯粉,冻豆腐,金针菇,虾丸等 适量 、 火锅底料 、 盐,鸡精,大料,姜蒜 适量

烹饪步骤

1/3

鸡肉焯水去血水,放入姜片大料两个,高压锅压好高汤备用

最后一步

把火锅底料用热油炒,放入姜片葱段爆炒,加入高汤适量,之后放入各种丸子粉条一起煮!

4/3

等待丸子都飘起来煮熟后,最后放入金针菇和冻豆腐以及包菜!

小贴士

非常适合在家里做的懒人涮锅