吃山楂能减肥吗？山楂有什么作用和功效？

先看答案:

对于这个问题，朝戈更倾向于这样回答:山楂有助于健脾消食，但对减肥作用不大，可以说几乎没有影响。

减肥机制

肥胖是因为摄入的热量大于消耗的热量，剩余的热量留在体内转化为脂肪。长此以往，脂肪在体内堆积，导致肥胖。

所以减肥就是要打破这种现象，少吃油少吃脂肪，避免摄入过多的热量，在满足人体正常需求的同时，及时释放我们体内多余的热量。运动是消耗热量的直观方式。

但最重要的是管住你的嘴，然后迈开你的腿。

为什么说山楂减肥效果不大？

山楂是一种药食同源的水果，营养丰富。在中医中，它是健脾开胃、消食化积、活血化痰的良药。

这是因为山楂含有较多的维生素C、B2、胡萝卜素和多种有机酸，能增加胃蛋白酶的分泌，帮助消化，刺激食欲[1]。

所以在这方面，多吃山楂可能会让你吃的更多。

但相关研究确实研究了山楂对脂肪细胞的降解作用[2]。

研究表明，脂肪细胞与肥胖的发生密切相关。它们不仅可以在体内暂时储存过多的能量，还可以分化表达与能量合成和代谢有关的关键酶和转运蛋白。山楂能明显改善脂肪细胞的代谢，减少一些影响肥胖的细胞因子的表达，达到降血脂的目的。但这方面的内在机制研究很少，有待进一步研究。

还有一些复方山楂汤，基本配方由山楂30g、泽泻20g、熟大黄10g、郁金10g等组成。水煎服，每日65438±0剂，早晚分服。40天为一个疗程，对43名受试者进行测试。结果表明，复方山楂减肥汤能有效降低血浆中脂质、脂蛋白等有形成分，对单纯性肥胖人群有一定的减肥作用。如何延长服用期还有待进一步探讨[3]。

在这里，山楂只是这个汤里的一种配料，是否真的起到降血脂的重要作用不得而知。

摘要

虽然相关研究表明山楂与降脂减肥有一定的关系，但山楂对减肥的直接作用并不明显。

相反，它的消化作用是众所周知的，可以帮助体内食物的消化，为身体提供糖分的能量，但减肥最重要的是将这些热量辐射到体外，所以运动才是王道。

参考

于蓓蓓，闫学胜，孙丹丹。山楂药理作用及机制的研究进展[J].中南研究，2015，13 (07): 745-748。

高志强，谢美娟，陈立波。山楂果和叶对3T3-L1前脂肪细胞代谢的影响[J].黑龙江医药，2016，40(05):422。

[3]马永泽，刘晓伟。复方山楂减肥汤对肥胖人群生化指标的影响[J].中药研究，2002，(05): 28-29。

作者:谢赵

众所周知，山楂不仅是一种水果，还是一种中药。山楂味酸、甘，微温，归经归脾、胃、肝经。该中药具有消食化瘀、行气化瘀的作用。尤其擅长消除肉滞。

根据中医机理研究报告，山楂中所含的脂肪酸能促进脂肪消化，增加胃中消化酶的分泌以促进消化，调节胃肠菌群。有报道称，山楂能增加高密度胆固醇的含量，增加脂肪的排泄；中医认为山楂只需进补即可，所以山楂作为水果食用时，肠胃功能不好的人，如反酸、烧心、消化功能不足、脾胃虚弱者不宜多用。

山楂有助于减肥，但根据中医的功效，山楂有很强的消食作用，服用后会促进食欲。如果不能控制饮食，每顿吃太多，不注意锻炼，是无法减肥的。山楂具有很强的降血脂作用，具有保健、活血、镇静、抗氧化、抑菌等功效。如果女士脸上有斑，可以泡水，促进微循环，改善局部血流，消除面部皮肤缺陷。此外，山楂性温，入肝经，行气活血，有祛瘀之功，对治疗月经、产后瘀滞引起的腹痛、恶露不绝效果显著。

总之山楂的作用很多。我们每天都用山楂减肥，但是它不能塑形。所以，要想减肥，要想身材好，还是需要运动和健身一起用。建议:每天饭后用水浸泡10-15g，约3-5片生山楂，饭后作用半小时。尽量锻炼，活动活动四肢。

导读:山楂又名山里红，是常用的药食两用中草药。提到山楂，人们的第一反应是它的消食开胃功效。吃山楂的作用还表现在促进消化、减肥、美容等方面。山楂黄酮还具有防治心血管疾病的作用。

山楂的功能与功效

1.山楂健胃消食

山楂片含有柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸、酶、蛋白质和碳水化合物，能降低血压，促进胃肠消化。

2.山楂片可以降血压。

山楂片含有三萜和黄铜，具有明显的扩张血管、降血压、调节血脂、降低胆固醇的作用。

3.减脂减肥

山楂能健脾消食，有利于减肥，可作为辅助治疗继发性肥胖。山楂有开胃消食的作用。越吃越多会导致肥胖和血脂升高吗？其实这是一个误区。山楂很开胃，因为它吃起来很酸。吃多了刺激胃酸分泌，我们会有饥饿感。所以想用山楂去脂，一定不能一上来就大量食用。如果你的胃受到很大的刺激，就会分泌大量的胃酸。你肯定会觉得饿，多吃点。这样不仅不能去除脂肪，反而会适得其反。所以一定要从少到多逐渐加大剂量，让肠胃适应。这样才能起到山楂的作用。

山楂的主要原料是著名的糖葫芦——山楂果。南北方各省都有山楂，所以功效自然是北方最好。

山楂最重要的作用是消食，比如处理各种食积，效果明显。我们知道，消化不良的原因有很多，比如多吃米饭、面条、水果，或者油腻的肉类。

脂肪，也就是油腻，效果显著。

科学家通过进一步的药理证明，证明山楂能消化食物主要是因为它含有脂肪分解酶，能促进胃肠运输，从而增强“胃动力”。

此外，山楂还具有活血化瘀的作用，主要用于妇科疾病中的血瘀证，如痛经、月经不调、产后腹痛等。

那么山楂能减肥吗？

现代药理学发现，山楂能扩张冠状动脉血流量，达到降血脂、降血压、强心的目的。也就是说，对冠心病、高血压等心脑血管疾病能起到一定的作用，既适合食用，又适合药用。

山楂一直是老百姓生活中的常用品，各种山楂做成的零食也一直是我们童年记忆中不可或缺的。

近年来，随着我们生活节奏和方式的改变，山楂从消食开始逐渐被用于减肥，比如在办公室泡一杯山楂水消食，或者网上特制的山楂减肥茶等等。那么山楂真的能减肥吗？

查阅了相关资料如下:山楂酸酸甜甜，作用有:一、消食，多用焦山楂；二是散瘀，用生山楂。《本草求真》说:山楂(山果)助消化，绞肉，切胃脾，煮老鸡硬肉。而是扔了几块山楂肉。它容易腐烂。这意味着山楂更擅长消化肉类。现代药理研究表明，山楂具有很强的降血脂和消除体内多余脂肪的作用。山楂富含维生素C、维生素B、胡萝卜素和多种有机酸。口服可以增加胃中消化酶的分泌，其中所含的蛋白酶和脂肪酸可以促进肉类的分解和消化。并且对胃肠功能有一定的调节作用。不同的炮制方法对山楂的功效也有一定的影响。炒山楂可以减少其酸味，减轻对胃肠道的刺激。炒过的山楂不仅酸味减弱，还略带苦味，更适合消食止泻。山楂炭炒时，味苦涩，表示能止泻止血。山楂可单用，常与神曲、麦芽、莱菔子等配伍。通过中药，帮助消化和消化。

怎么吃山楂减肥？

1.将山楂浸泡在水中。将洗净的山楂加入300~400ml温水中服用。

2、山楂茶、山楂、荷叶、薏苡仁、甘草* * *一起研成粉末，每次取适量水饮用。

3、山楂菊花喝山楂、金银花、菊花各10g*** *用温水冲服。

4、山楂减肥茶山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤小豆、茯苓、决明子、陈皮、神曲、夏枯草各7克。将上述药物放入砂锅中加水煎煮，过滤后饮用，每日一剂。

温馨提示:1，最好不要空腹吃山楂，容易对肠胃造成刺激。2.脾胃虚寒的人不宜吃山楂。3.孕妇不宜多吃，孩子也不宜多吃，容易对牙齿生长不利。4.减肥尽量不要用加工过的“山楂食品”代替山楂。5.饭后1小时左右吃比较好。

通过单一食物减肥几乎是不可能的。首先，食物对减肥的作用非常有限。其次，除了吃这种食物，你每天还会摄入很多其他食物，比如一块肥肉，一小口就超过了所谓减肥食物的效果，所以不要靠单一食物来减肥。

如果想辅助，可以适当吃点。

1，山楂有抗衰老作用。山楂小小的身体里的抗衰老效果居然在水果中排名第一，可见山楂的美容效果有多好。

2、山楂可以减脂减肥。山楂有很强的消化功能，帮助人的肠胃促进消化，缩短食物在消化道停留的时间。

山楂中含有的脂肪分解酶可以促进脂肪类食物的消化。比如吃肥肉的时候，可以吃一点帮助消化(这里要注意，开胃的时候更容易吃。。。)

3、山楂可以治疗痛经和月经不调。女性痛经往往是血瘀所致，山楂有活血化瘀的作用。

功效，对缓解痛经有一定作用。

另外需要注意的是，山楂最好直接生吃，或者以泡水的形式食用，不要做成冰糖葫芦或者山楂。

蛋糕的形式，这样加的糖多了，但是得不偿失，还要长肉。

山楂水不能减肥。山楂有开胃助消化的作用，并不能帮你减肥。反而可能会让你胃口大开。另外，山楂泡水是解油腻的，吃起来安心又胖！

理解你渴望减肥的心情。胖哥一直倡导健康减肥。俗话说爱美之心人皆有之，但减肥是必须的。肥胖有以下几个因素:

一、长期大量饮酒，喝酒会吃东西，都会发胖。

第二，饮食不健康，喜欢吃高脂肪、高热量的食物，如肉类、烧烤、油炸食品。

三、缺乏运动，只是吃饭不运动或者因为摄入的热量没有吃饭多，多余的热量转化为脂肪储存起来，自然就胖了！

综上所述，我们一定找到了胖的原因。我们建议从以上几个方面来减肥。胖哥从来不提倡节食、减肥药或者任何偏方减肥，会给身体带来伤害，得不偿失。

最好的减肥方法是运动和控制饮食。胖哥曾经230斤，通过一年的健身和饮食控制成功瘦了78斤。希望大家为了自己的健康努力，做最好的自己！

减肥在于良好习惯的养成。肥胖不是一朝一夕形成的，山楂能否起到减肥的作用，就要看怎么做了。第一，增加运动，燃烧多余脂肪。第二，调整饮食习惯，保证自己吃低热量的东西。第三，避免加班熬夜，防止体内代谢不稳定。如果只是吃山楂，不能保证100%有效。