坐月子可以吃竹笋肉丝吗?
竹笋味甘,性微寒,有清热化痰、益气和胃、消食化积、预防大肠癌的功效。而且竹笋是低脂低糖富含纤维的食物,热量低,正常食用不会使人肥胖。产妇适量食用有助于消化,对妊娠水肿、产后虚弱、心烦、手足发热有一定的治疗作用,对宝宝无不良影响。但是不要多吃竹笋,竹笋不容易消化,又是头发和寒性食物。多吃会导致孕妇肠胃不适。
月子里吃竹笋的注意事项?
1,孕妇不宜多吃竹笋。第一,竹笋是寒性食物,会导致肠胃不适。第二,竹笋含有草酸,多吃会影响孕妇对钙的吸收。?
2.肠胃不好的妈妈不能吃竹笋,会加速肠胃蠕动,进一步加重产妇肠胃疾病。?
3、竹笋不能和香客食物一起吃,会导致产妇生病,严重者会死亡。竹笋的主要食物有羊肉、羊肝、甲鱼肉、山鹑肉、猪排、红糖、糖浆、豆腐。?
4.有尿道结石和肾结石的女性不宜多吃。竹笋中含有不溶性的草酸,很容易与钙结合形成草酸钙。草酸钙对泌尿系统和肾结石患者危害极大。?
5、竹笋属于毛发,吃竹笋会诱发原有疾病,如哮喘等产妇不能吃。?
6.竹笋含有大量的草酸。吃竹笋时,要煮熟。如果用竹笋和笋丁炒菜,要先用开水烫5-10分钟,再和其他食物一起炒。这样既能减少高温分解大部分草酸的弊端,又能使菜肴味道更加鲜美,没有涩味。