宝宝鸡汤怎么炖最有营养看具体做法。

鸡汤是最有营养的炖菜:

1.全鸡切块,洗净备用。

2.香菇洗净泡发,枸杞洗净,桂圆去皮备用。

3.葱切段,姜切片备用。

4.将鸡块放入冷水中煮,撇去浮沫。

5.将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,小火炖一小时。

6.将油菜洗净放入锅中,烧开,加入适量盐,出锅前撒上香菜。