糖尿病最怕什么食物？
多糖食品
多糖食品包括:
糖由三种元素组成:碳、氢和氧。根据糖结构中糖基的用途不同，糖类食品可分为单糖、二糖和多糖食品。
1，单糖。包括细胞内存在的葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖，但己糖(葡萄糖、果糖和半乳糖)主要存在于饮食中。
2、双糖。常见的有蔗糖、麦芽糖和乳糖。在饮食中主要以淀粉、糊精、糖原的形式存在。二糖中的蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖组成，是糖果、糕点、饮料中最常用的添加剂。蔗糖除了能量，基本不含其他营养成分。麦芽糖由两个果糖分子组成。乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成。
3.多糖。有淀粉，纤维素，琼脂等等。大多数粮食作物，如大米、小麦、玉米、高粱、土豆和山药，都是多糖。单糖和双糖在体内不需要消化酶，可以直接吸收到血液中为身体所用。多糖需要在消化酶的作用下分解成单糖和双糖，才能被人体吸收利用。
油炸食品
油炸和油炸食品包括:油条、芝麻球、炸鸡、炸鱼、薯条、天妇罗、煎饺、脆角、油炸莲藕饼、甜甜圈、糯米条、麻花、麻叶等食品。
高热量食物
高热量食物包括:一些油炸食品、巧克力酱、奶酪、植物油、花生酱、酸奶、坚果、方便面、啤酒、辣条、披萨等食物。
动物脂肪含量高的食物
动物脂肪含量高的食物有:肥肉、腊肉、香肠、火腿肠、腊肉、烤鸭、烤鸡、午餐肉、动物肝、肾、肚、肠、脑等食物。
高胆固醇食物
胆固醇高的食物有蟹黄、鱿鱼、奶油制品、椰子油、可可脂等，也是胆固醇高的饮食。
这些都是糖尿病人最怕吃的食物。并不是说糖尿病人完全不能吃这些食物。总之，对于糖尿病人来说，饮食要多种多样，但要精挑细选+限量或少吃。
适合糖尿病患者的食物。
适合糖尿病人食用的食物有鱼、鸡、鸭、黑豆、绿豆、荞麦、小麦、燕麦、大豆、玉米等。蔬菜包括各种绿叶蔬菜，如菠菜、苋菜、西兰花、黄瓜、油菜、生菜等。这些食物可以根据我自己的情况来吃。鱼、禽、肉、蛋是优质蛋白质的良好来源，也是糖代谢的重要调节剂。
糖尿病患者也很痛苦。看到好吃的吃不到，让人总是痒痒的，想吃却吃不到。这是糖尿病患者常见的现象，但是糖尿病患者一定要保证充足的营养。充足的营养有助于控制血糖，降低心脏病的发病率。