一种苹果醋的制备方法

自制苹果醋

材料:

苹果1,000g,陈醋1,500c.c,冰糖少许(50g左右)。

饮用方法:

饭后用8倍水稀释。

练习:

1.把苹果洗干净,切好,放在玻璃罐里。

2.加入1,500c.c陈醋和少许冰糖,密封。

3.存放3个月后即可饮用。

聪明又嫉妒:

如果用的苹果是当地有机种植的,就不需要削皮了。如果用进口苹果,因为表皮有蜡,必须削皮。苹果醋是女性美容最理想的果醋,可以帮助消化,改善便秘,改善肠胃健康,防止肥胖。

苹果醋有什么药用价值?

苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料,发酵成苹果酒,然后接种醋酸菌,用奥氏法代谢成苹果醋,再与苹果汁特有的果香调配成1%-3%不同酸度的苹果醋饮料。

1,营养价值:苹果蜂蜜醋,果香浓郁,酸甜可口,清爽可口。不含色素和防腐剂,富含天冬氨酸、丝氨酸、色氨酸等氨基酸,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中VC的含量是苹果的10倍。

2.苹果醋含有果胶、维生素、矿物质和酶。其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体免疫力和抗病毒能力,改善消化系统,清洁消化道,帮助排除关节、血管、内脏的毒素,调节内分泌,具有明显的降血脂、排毒的保健作用,对关节炎、痛风也有一定疗效。

3、护肤功能:醋中大量的维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌,淡化黑色素,快速消除老化角质,补充皮肤营养和水分,活血止痛,收缩粗大毛孔,抗氧化,防止色素沉着,美白嫩肤,使皮肤更加光滑细腻,头发柔顺。适合:晒伤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉着等肌肤。

4.果醋可以将人体内多余的脂肪转移到身体消耗,促进糖和蛋白质的代谢,因此可以控制和调节你的体重,使你的身材更加美丽迷人。

5.果醋中含有丰富的有机酸,能促进人体内的糖代谢,使肌肉中的乳酸、丙酮等疲劳物质分解,从而消除疲劳。

6、果醋含有大量的氨基酸、醋酸等丰富的营养物质,能提高肝脏的解毒和新陈代谢能力,提高机体免疫力,降低肝病的发病率,对感冒有一定的预防作用,对咽喉肿痛也有缓解作用。

7.果醋中含有的抗氧化剂可以抑制人体内过氧化物的生成,缓解细胞衰老,具有很好的抗衰老作用。

8.此外,果醋还能解酒、保肝、防醉。饮酒前一杯可以抑制酒精的吸收,饮酒后一杯可以解酒防醉,让你很快感到头脑清醒。