四喜相逢球从何而来？

是很多朋友关心的话题。接下来，

北京美食网边肖将为您介绍四喜相逢的相关知识。

听朋友说，四喜相逢球是东北任何婚宴必上的传统菜。因为四喜Meetballs的意思是“四喜”——“百年和谐，幸福吉祥，永远健康，早生贵子”，所以他回答“东北”这个问题非常积极。也有河南的朋友说四喜相逢球是河南的传统菜。在河南的传统宴席上，和红烧肉、肘子一样，是必不可少的压桌菜。好像没有这三样东西，一顿大餐就缺什么了。网上有人说四喜相逢球是淮扬家常菜，属于淮扬菜。

看来四喜会是中国文化，尤其是中国文化的一个非常重要的分支。那是什么？下面小编就给大家揭晓。答案:鲁菜。据传说，四喜团圆饭早在山东就已流行，但四喜团圆饭的名称起源于唐代。有一年，朝廷举行大考，全国各地的学生都涌向北京，张九龄也不例外。科研结果出来了，衣着寒酸的张九龄居然得了一等奖。皇帝赏识他的聪明才智，称他为徐。当时张九龄的家乡被洪水淹没，他的父母离开了家乡，我对此一无所知。结婚那天，张九龄碰巧知道了父母的下落，派人去了北京。张九龄一高兴，就让厨师做了一道吉祥的菜庆祝。菜端上来的时候是四个大丸子，油炸蒸熟，浇上汤。张九龄询问了一下，聪明的厨师回答道:“这道菜是‘四元’。一个快乐的，大师级的头牌标题；希尔，结婚了又结婚了；三喜，女婿；四喜，合家团圆。”张九龄哈哈大笑，连连称赞。他还说:“思远不如四喜响亮悦耳。姑且称之为四喜丸。”此后，每当有结婚等重大喜庆活动，宴席上必上这道菜。

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