一岁半的宝宝可以吃红烧排骨胡萝卜吗？
促进宝宝骨骼发育，帮助宝宝长高。
白萝卜炖排骨的营养价值和功效:
白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增进食欲、加速胃肠蠕动、止咳化痰的作用。白萝卜在临床上有一定的药用价值。
主治:流行性感冒、小儿肺炎、哮喘、咳嗽痰多、消化不良、腹胀、便秘等。白萝卜用水煮熟后作为饮料饮用是非常合适的。
对调理养胃有很好的效果。萝卜含有丰富的维生素A、维生素C等多种维生素，能防止皮肤老化，防止黑斑形成，保持皮肤白嫩。
除蛋白质、脂肪和维生素外，排骨还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白等。排骨的营养成分比植物性食物更容易吸收，非常适合幼儿和孕妇煲汤。可以补钙，强健筋骨，增加力量。煮汤时要加姜，以防腹胀或腹泻。
白萝卜和排骨搭配，营养价值极高。白萝卜被誉为人参，可见其营养丰富。两者结合可以促进消化，增强食欲，补充钙质，促进宝宝骨骼发育，有利于宝宝的成长。同时，本方还有润肺止咳、通气活血的功效。宝宝吃了这道菜，马上就能看到效果。
需要准备的食材有:排骨、白萝卜、葱、姜、蒜、八角、香菜、盐。
下面开始制作萝卜炖排骨:
步骤1，准备
1将葱、姜切成长段备用；↓图
2大蒜去皮切块备用；↓图
3白萝卜洗净切成小块备用；↓图
4香菜洗净切块备用；↓图
第二步，将排骨焯一下。
1剁碎的排骨放入锅中，加入清水，以排骨未剁碎为准。↓图
2大火烧开，排骨熟的时候会有很多浮沫，要用勺子撇去。↓图
第三步，炖排骨
1撇去所有浮沫后，关火，用漏勺取出排骨，放入炖锅。然后，放入葱、姜和八角。将煮好的排骨汤去杂质，倒入炖锅。大火烧开，小火炖1小时；
21小时后，把肉插在排骨上。如果筷子能轻松插入，排骨就炖好了。然后将切片的萝卜、蒜和适量的盐放入炖锅中，搅拌均匀，继续中火煮15分钟。煮萝卜的时候不要盖盖子，不然吃了容易胀气。
315分钟后关火，取出，放入切好的香菜，和萝卜一起炖排骨。