腊肉干怎么炒？怎么做？

豆腐干

300克

培根

400克

芹菜

400克

佐料

油

适量的

盐

适量的

步骤

1.准备培根。

2.准备芹菜和豆干。

3.将腊肉用清水洗几次，去掉咸味，然后切成小块，放入炒锅中煸油。

4.炒锅热油，将豆腐干切片煎至两面金黄(这样可以保持豆腐干切片在煎的时候不碎)。

5.煎培根。

6.将腊肉和芹菜放入炸好的豆腐干中。

7.加入适量的盐，翻炒至芹菜被切断。

8.这道懒人家常菜简单，食材是肉、豆制品、蔬菜。是上班族朋友的好菜。