孕妇吃鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤是一种适合孕妇和产妇饮用的汤。鲫鱼具有很高的营养价值。鲫鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值高，性平味甘，影响胃肾，有和中、补虚、消虚、暖胃食、补中之功效。

孕妇喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育有一定的好处，孕妇喝鲫鱼汤有催乳的作用。鱼汤的做法很简单，孕妇也适合吃一些清淡营养的食物，所以不适合放很多调料。现在给大家分享一个简单又好吃的鲫鱼汤。学会这个方法后，我也可以换成其他的鱼。

食品

鲤鱼巷

葱、姜、盐、食用油

-开始制作-

1.鲫鱼内脏清洗干净后，用厨房纸擦干鱼身和肚子里的水，锅中倒入适量的油，将鱼煎至表面金黄即可。

2、锅中放入葱花，小火翻炒至葱花变焦，翻炒出洋葱味浓郁的葱油。不要用大火，会把葱花炸烂，味道很苦。

3.锅中倒入适量温水，大火烧开汤汁，放入炸好的鲫鱼，转小火加少许生姜，小火炖20分钟。离火后加盐和胡椒粉调味。

炖鱼汤奶香可口。也可以加适量豆腐一起炖，也很好吃。