火锅米线怎么做

2.辅料:适量的油、盐、自制的油辣籽、大白菜、香肠、西红柿、熟花生、木耳、鸡精、鲜酱油、菠菜。

3、准备材料，西红柿、土豆、鹌鹑蛋、香肠等。

4.准备适量木耳，泡木耳。

5、锅上热油，油热时放入蒜末炒香，再放入西红柿丁翻炒。

6、翻炒一会儿，加入适量的水烧开。

7.加入泡好的木耳，煮熟。

8.把玉米切成小块。

9.然后把玉米一起放在锅里煮。

10，加入适量自制油调味。

11，加入适量盐调味。

12，加点鲜酱油调味。

13.用开水浸泡米粉。

14.锅烧开后，放入切好的大白菜和香肠片。

15，最后加入泡好的米粉一起煮。

16，加入洗净的菠菜一起煮。

17，最后加入熟花生和调料。