比较清淡的粥有哪些？ 做法

鱼片粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 动脉硬化食谱

鱼片粥的制作材料： 主料：鱼片100克,粳米100克

调料：熟油,精盐,味精麻油,姜丝,葱花,香菜段,胡椒粉各适量。鱼片粥的特色： 适用于中老年人脾胃虚弱，气血不足，体倦少食，食欲不振，消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收，具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康，鱼片粥益常年服食教您鱼片粥怎么做，如何做鱼片粥才好吃 将鱼肉去鳞及大刺，洗净切成薄片待用。 沙锅加水1000毫升，大火烧开，把淘洗干净的粳米下锅煮成粥，煮熟时放入鱼片稍沸，加入调味品搅匀即成。早晚餐温热服食。 鸡丸瑶柱粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮鸡丸瑶柱粥的制作材料： 主料：粳米150克,鸡1200克

辅料：干贝30克

调料：香菜5克,小葱5克,淀粉(玉米)5克,生抽3克,胡椒粉1克,盐2克教您鸡丸瑶柱粥怎么做，如何做鸡丸瑶柱粥才好吃 1.　粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2.　鸡洗净去骨，剁蓉；

3.　鸡蓉内加入干淀粉、生抽、胡椒粉、盐、白糖拌匀搓成鸡肉丸；

4.　瑶柱用温水发开，撕碎；

5.　锅中加入约1500毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；

6.　放入碎瑶柱和鸡同骨，改用小火熬煮；

7.　粥稠时捞出鸡骨，放入鸡肉丸，加入干淀粉、香菜和葱末，再略煮片刻，即可盛起食用。小帖士-食物相克：

粳米：唐?6?1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清?6?1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

鲜奶核桃粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 神经衰弱食谱 营养不良食谱

口味：甜味 工艺：煮鲜奶核桃粥的制作材料： 主料：粳米100克,核桃150克,牛奶250克

调料：白砂糖100克教您鲜奶核桃粥怎么做，如何做鲜奶核桃粥才好吃 1.　将生核桃仁用温水浸泡，搓去外衣；

2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

3.　用油把100克桃仁炸香；

4.　把粳米、油炸核桃仁、生核桃仁、鲜牛奶一同放入盛器内，加入适量冷水拌匀；

5.　磨成浆，再用筛箩过滤，取浆备用；

6.　取锅加入冷水、白糖，煮沸后滤净杂质；

7.　待再沸后，把核桃牛奶粳米浆慢慢调入锅内，并不断搅动成糊；

8.　用小火煮至糊熟，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：

粳米：唐?6?1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清?6?1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃***食，亦可致病。