黄瓜碎汁机

夏天吃什么种类的瓜，可以消暑避暑？紫晶瓜卷食物:瓜适量，肉沫适量，油耗1炒勺，盐1小勺，酱油1小勺，姜沫少量，五香粉1小勺，木薯淀粉1小勺。做法:将瓜去皮，用削皮刀切成条状，和。

将生猪肉切碎，加入姜沫，依次加入盐、油耗、五香粉、木薯淀粉，逆时针搅拌；将冬瓜片平铺在盘子上，放入饺子馅，然后卷起来，封口，码在平板上；

锅里烧开水，蒸8~10分钟。蒸熟后用淀粉、酱油、盐煮开，勾一条稀淀粉，把汁倒在金针菇卷下。

黄瓜酸辣凉粉食物:黄瓜适量、白凉粉60g、辣椒面1大勺、酱油2大勺、米醋3大勺、白糖1小勺、蒜适量、炒花生米适量做法:将黄瓜洗净，切块不去皮，放入破壁机中，加入矿泉水打成青瓜汁，再过滤；

将白凉粉加入黄瓜汁中搅拌均匀(如果黄瓜汁太少，可以加入适量的水)，煮一会儿搅拌一会儿，待沸腾后关火。倒入玻璃器皿中，冷却至凝结。也可以放入冰箱冷藏一段时间，然后从模具中取出，切成片。

如果是甜的，也可以在冷面里放糖。如果你喜欢吃辣，也可以把米醋、酱油、辣椒面、大蒜混合成一碗汁倒进黄瓜凉面里，再来点碎花生。

丝瓜炒虾食材:黄瓜、鲜虾、酱油1小勺、盐1小勺、葱姜末。正确做法:黄瓜洗净，用刮刀刮去表皮，切滚刀块；将鲜虾洗净，去头、去壳、去尾，画虾线，用米酒1炒勺腌制10min；

冷锅放油，放入鲜虾快速翻炒至虾全部红弯，捞出备用；在原锅中加入姜片和蒜，炒香。将黄瓜倒入锅中翻炒片刻。倒一点开水，盖上盖子。煨到黄瓜变松。最后将鲜虾倒入锅中翻炒，加入少量酱油和盐调味，即可食用。

苦瓜炒鸡蛋食物:苦瓜适量，生鸡蛋适量，盐1小勺，低油耗，糖1小勺。做法:将苦瓜的纵向面切成两半，用勺子去掉中间的果肉，刮掉纯白色的塑料薄膜，然后斜着切薄片，加盐拌匀，苦瓜出水量变松15分钟。

生鸡蛋用少许盐和一勺冷水打成蛋液；切蒜泥，将油倒入凉锅中的蒜泥中翻炒出香味，然后将苦瓜放入锅中翻炒3分钟，撒些油、盐、糖，直到苦瓜停止生长，颜色变成翠绿色；翻炒至苦瓜褪色，慢慢倒入蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟后出锅。